Question

下列關于酶的論述錯誤的是（　　）

• A、有些酶是核酸
• B、在0℃～37℃范圍內，唾液淀粉酶的活性會隨著溫度的升高而提高
• C、酶的數量因參與化學反應而減少
• D、不是任何活細胞內都有酶的存在

Answer 1

考點：酶的概念,酶促反應的原理,酶的特性

專題：

分析：酶是活細胞內產生的具有催化能力的有機物，大多數的酶是蛋白質，少數的是RNA，酶促反應的原理是降低化學反應的活化能，酶本身在反應前后沒有發生改變；酶的催化具有高效性、專一性、需要適宜的溫度和pH值等特性．據此分析解答．

解答： 解：A、酶是活細胞內產生的具有催化能力的有機物，大多數的酶是蛋白質，少數的是RNA，A正確；
B、酶的催化需要適宜的溫度，唾液淀粉酶的最適溫度是37℃左右，低于此溫度，酶的活性較低，隨著溫度升高，酶的催化能力逐漸增強，B正確；
C、酶促反應的原理是降低化學反應的活化能，酶的數量和性質在反應前后沒有發生改變，C錯誤；
D、酶是活細胞內產生的具有催化能力的有機物，D錯誤．
故選：CD

點評：此題主要考查酶的概念以及特性，較為基礎，意在考查學生對基礎知識的理解掌握，難度適中．