Question

17．下列物質中，既含N元素又屬于生物大分子的一組是（　　）

• A． 核苷酸和核酸
• B． 載體蛋白和核酸
• C． 淀粉和肝糖原
• D． 脂肪和胰島素

Answer 1

分析 1、幾種化合物的元素組成：
①蛋白質是由C、H、O、N元素構成，有些還含有P、S等；
②核酸（包括DNA和RNA）是由C、H、O、N、P元素構成；
③脂質是由C、H、O構成，有些含有N、P；
④糖類是由C、H、O構成．
2、生物大分子指的是作為生物體內主要活性成分的各種分子量達到上萬或更多的有機分子，常見的生物大分子包括蛋白質、核酸、多糖等．

解答 解：A、核苷酸是構成核酸的基本單位，核苷酸和核酸的組成元素均是C、H、O、N、P（均含N），但核苷酸是小分子物質、核酸是大分子物質，A錯誤；
B、載體蛋白的化學本質是蛋白質、其基本元素組成是C、H、O、N，核酸的組成元素是C、H、O、N、P，載體蛋白和核酸均含N、均屬于生物大分子物質，B正確；
C、淀粉和肝糖原均屬于糖類中的多糖，多糖屬于大分子物質，但組成糖類的元素是C、H、O，糖類不含N，C錯誤；
D、脂肪是脂質中的一種、組成元素是C、H、O，胰島素的化學本質是蛋白質（分子式是C₂₅₆H₃₈₁N₆₅O₇₆S₆）、其元素組成是C、H、O、N、S，但脂肪不屬于大分子物質（且不含N），D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查細胞中的元素和化合物的知識，考生對識記細胞中常見幾種化合物的元素組成、明確常見生物大分子的種類是解題的關鍵．