Question

紅莧菜葉片呈紅色，是液泡中的色素所致．將新鮮的紅莧菜葉片放入蒸餾水中，水無變化；若先用鹽酸處理這些葉片，再放入蒸餾水中，則水變為紅色，原因是（　�。�

• A、鹽酸破壞了細胞壁
• B、鹽酸破壞了細胞膜
• C、鹽酸破壞了原生質層
• D、色素溶于鹽酸而不溶于水

Answer 1

考點：生物膜的功能特性

專題：

分析：閱讀題干可知本題涉及的知識點是原生質層的選擇透過性，梳理相關知識點，根據選項描述結合基礎知識做出判斷．

解答： 解：A、細胞壁是全透性的，水變為紅色與細胞壁無關，A錯誤；
B、色素存在于液泡中，鹽酸如果只破壞了細胞膜，水還不能變紅，B錯誤；
C、液泡內的色素進入蒸餾水中，說明原生質層在鹽酸的作用下失去了選擇透過性，C正確．
D、色素溶于有機溶劑而不溶于水，但與溶不溶于鹽酸無關，D錯誤．
故選C．

點評：本題考查物質跨膜運輸的相關知識，意在考查學生對原生質層的選擇透過性的理解和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題的能力．