Question

下列關(guān)于人體健康與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的關(guān)系的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　　）

• A、人體內(nèi)的脂肪并非全部直接來(lái)自食物
• B、嬰幼兒和大病初愈者都應(yīng)適當(dāng)多補(bǔ)充蛋白質(zhì)食物
• C、脂肪肝的形成與肝功能是否正常有密切的關(guān)系
• D、脂肪可大量轉(zhuǎn)化成糖

Answer 1

考點(diǎn)：脂質(zhì)在生命活動(dòng)中的作用

專(zhuān)題：

分析：糖類(lèi)代謝的中間產(chǎn)物可以轉(zhuǎn)化成脂肪，脂肪分解產(chǎn)生的甘油、脂肪酸也可以轉(zhuǎn)化成糖類(lèi)．糖類(lèi)可以大量轉(zhuǎn)化成脂肪，而脂肪卻不能大量轉(zhuǎn)化成糖類(lèi)．

解答： 解：A、人體內(nèi)的脂肪主要來(lái)源于食物，也能來(lái)源于其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化；故A正確．
B、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的承擔(dān)者，則嬰幼兒和大病初愈者都應(yīng)適當(dāng)多補(bǔ)充蛋白質(zhì)食物；故B正確．
C、肝細(xì)胞能合成脂肪，但不能儲(chǔ)存脂肪，若肝合成的甘油三酯不能及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)，會(huì)形成脂肪肝；故C正確．
D、糖類(lèi)能大量轉(zhuǎn)化成脂肪，但脂肪不能大量轉(zhuǎn)化成糖類(lèi)；故D錯(cuò)誤．
故錯(cuò)誤的選D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查脂肪代謝的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決自然界和社會(huì)生活中的一些生物學(xué)問(wèn)題．