Question

5．甲、乙、丙、丁四位同學，在利用新鮮綠色菠菜葉為實驗材料，用層析法進行葉綠體中色素的提取和分離實驗時，由于操作不同，而得到了以下四種不同的層析結果．下列分析錯誤的是（　　）

• A． 甲可能誤用蒸餾水作提取液和層析液
• B． 乙可能是因為研磨時加入無水乙醇過多
• C． 丙可能是正確操作得到的理想結果
• D． 丁可能是因為研磨時未加入CaCO₃

Answer 1

分析 提取綠葉中色素時，需要加入無水乙醇（丙酮）、SiO₂、CaCO₃，其中無水乙醇（丙酮）的作用是提取色素，SiO₂的作用是使研磨更充分，CaCO₃的作用是防止色素被破壞．分離色素時，用層析液，不同色素在層析液中的溶解度不同，溶解度越大，隨著層析液擴散的速度越快，距點樣處越遠．距點樣處的距離由近到遠的色素依次是：葉綠素b、葉綠素a、葉黃素和胡蘿卜素．

解答 解：A、葉綠體中的色素屬于有機物，易溶于酒精等有機溶劑，難溶于水，所以不能用水作提取液和層析液，A正確；
B、乙中每種色素都有，但含量很少，可能是無水乙醇過多，色素濃度太低導致的，B正確；
C、丙中每種色素都有，但是胡蘿卜素和葉黃素含量較多，葉綠素a和葉綠素b含量較少，這不應該是正確操作得到的理想結果，如果操作無誤，應該是葉綠素類的含量多，C錯誤；
D、丁中葉綠素a和葉綠素b含量很少，可能是研磨時未加入CaCO₃破壞了葉綠素類物質，因為與類胡蘿卜素相比，葉綠素類更易受到破壞，D正確．
故選：C．

點評 本題以柱形圖為載體，考查葉綠體中色素的提取和分離實驗，意在考查考生的識記能力和識圖能力；能理解所學知識要點，把握知識間內在聯系的能力；能能獨立完成“生物知識內容表”所列的生物實驗，包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟．