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科目:高中生物 來源: 題型:
A、300個 | B、400個 |
C、600個 | D、1200個 |
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科目:高中生物 來源: 題型:
A、新細胞可以從老細胞中產生 |
B、細胞是一個相對獨立的單位 |
C、一切動植物都由細胞發育而來 |
D、單個細胞不是一個有機體 |
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科目:高中生物 來源: 題型:
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科目:高中生物 來源: 題型:
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科目:高中生物 來源: 題型:
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科目:高中生物 來源: 題型:
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科目:高中生物 來源: 題型:
A、毛霉可利用其體內的酶將豆腐中的蛋白質分解成小分子肽和氨基酸 |
B、鹵湯中酒的含量越高,雜菌繁殖越快,豆腐越易腐敗 |
C、用鹽腌制腐乳的過程中,要控制鹽的用量,鹽的濃度過高會影響口味,過低則不足以抑制雜菌的生長,導致豆腐腐敗 |
D、其制作過程可以表示為:讓豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制 |
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