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要洗去衣服上的豬油油漬，應選用

A．蛋白酶                               B．脂肪酶

C．核酸酶                               D．淀粉酶

 

【答案】

B

【解析】

試題分析：豬油油漬主要是脂肪，根據酶的專一性原理，可以脂肪酶洗去衣服上的豬油油漬。故選B

考點：本題考查酶的專一性。

點評：本題意在考查考生的理解應用能力，屬于容易題。

 

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