Question

下列有關實驗操作步驟的敘述中,正確的是 (  )

A.鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液,可直接用于蛋白質的鑒定

B.脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘紅色的脂肪滴

C.鑒定可溶性還原糖時,要加入斐林試劑甲液搖勻后,再加入乙液

D.用于鑒定蛋白質的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后,再加入含樣品的試管中,且必須現混現用

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：鑒定可溶性還原糖的乙液為0.05g/mL的硫酸銅溶液，而蛋白質鑒定的B液為0.01g/mL的硫酸銅溶液；A錯誤。鑒定可溶性還原糖時，斐林試劑甲液和乙液混合后使用；C錯誤。鑒定蛋白質時，先加入雙縮脲試劑A液混勻后在滴加雙縮脲試劑B液；D錯誤。

考點：本題考查組織中還原糖、脂肪、蛋白質的鑒定，意在考查獨立完成“生物知識內容表”所列的生物實驗，包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用的能力。