Question

下列關于實驗的敘述不正確的是（　�。�

• A、粗提取DNA時，可以通過控制NaCl溶液的濃度使DNA溶解或析出
• B、提取光合色素時，加入少量CaCO₃是為防止研磨過程中葉綠素被破壞
• C、將植物細胞置于較高濃度溶液中，在顯微鏡下能觀察到質壁分離現象
• D、將雙縮脲試劑加入新鮮的西瓜汁中，經熱水浴后西瓜汁溶液呈現紫色

Answer 1

考點：DNA的粗提取和鑒定,檢測蛋白質的實驗,細胞質壁分離與質壁分離復原現象及其原因,葉綠體色素的提取和分離實驗

專題：

分析：1、當NaCl溶液的濃度低于0.14mol/L時，隨著濃度的增加，DNA的溶解度增加；當NaCl溶液的濃度高于0.14mol/L時，隨著濃度的增加，DNA的溶解度降低．
2、色素提取和分離中常用試劑的功能：二氧化碳的作用是充分研磨；碳酸鈣的作用是防止色素被破壞；無水乙醇的作用是提取色素．
3、質壁分離的原因分析：外因：外界溶液濃度＞細胞液濃度；內因：原生質層相當于一層半透膜，細胞壁的伸縮性小于原生質層；表現：液泡由大變小，細胞液顏色由淺變深，原生質層與細胞壁分離．
4、有機物的鑒定時，材料選取的是顏色是白色或者近白色，含有機物豐富的生物組織．

解答： 解：A、較高濃度可使DNA溶解，0.14mol/L可使DNA析出，因此可以通過控制NaCl溶液的濃度使DNA溶解或析出，A正確；
B、提取葉綠體中的色素，加入少量CaCO₃是為中和酸性物質，防止研磨過程中葉綠素被破壞，B正確；
C、成熟的植物細胞置于較高濃度溶液中，植物細胞失水，發生質壁分離，C正確；
D、新鮮的西瓜汁中含有色素，不適宜鑒定有機物，而且雙縮脲試劑鑒定蛋白質不需要水浴加熱，D錯誤．
故選：D．

點評：本題考查DNA的粗提取和鑒定、色素的提取和分析、質壁分離和復原、蛋白質的鑒定等相關知識，意在考查學生的識記和理解能力，屬于中檔題．