Question

右圖表示的是測(cè)定保溫桶內(nèi)溫度變化實(shí)驗(yàn)裝置。某研究小組以該裝置探究酵母菌在不同條件下呼吸作用的情況。

材料用具：

保溫桶(500 mL)、溫度計(jì)、活性干酵母、質(zhì)量濃度0．1 g/mL的葡萄

糖溶液、棉花、石蠟油。

實(shí)驗(yàn)假設(shè)：酵母菌在有氧條件下呼吸作用比無氧條件下呼吸作用放出的熱量更多。

(1)取A、B兩裝置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下，請(qǐng)補(bǔ)充下表中內(nèi)容：

裝置	方法步驟一	方法步驟二	方法步驟三
A	加入240 mL的葡萄糖溶液	加入10 g活性干酵母	①________
B	加入240 mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液	②________	加入石蠟油、鋪滿液面

(2)B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是________，這是控制實(shí)驗(yàn)的________變量。

(3)要測(cè)定B裝置因呼吸作用引起的溫度變化量，還需要增加一個(gè)裝置C。請(qǐng)寫出裝置C

的實(shí)驗(yàn)步驟：

裝置	方法步驟一	方法步驟二	方法步驟三
C	③________	④________	加入石蠟油，鋪滿液面

(4)實(shí)驗(yàn)預(yù)期：在適宜條件下實(shí)驗(yàn)，30分鐘后記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，若裝置A、B、C溫度大小

關(guān)系是：________(用“<、＝、>”表示)，則假設(shè)成立。

 

Answer 1

【答案】

（7分，每空1分）(1)①不加入石蠟油　 ②加入10 g活性干酵母　(2)去除氧氣　自　(3)③加入240 mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液　 ④不加入活性干酵母   　(4)A>B>C

【解析】本實(shí)驗(yàn)的自變量是氧氣的有無，因變量是溫度變化，其他變量是無關(guān)變量控制變量，對(duì)于無關(guān)變量要控制其等量且適宜。將C6H12O6溶液煮沸的目的是排除溶液中氧氣的干擾。本實(shí)驗(yàn)的自變量是呼吸作用的有無，因變量還是溫度變化，因此除步驟二以外與B組完全相同。有氧呼吸產(chǎn)生的熱量最多，而沒有呼吸作用的C組幾乎不產(chǎn)生熱量。