Question

右圖表示的是測定保溫桶內溫度變化實驗裝置。某研究小組以該裝置探究酵母菌在不同條件下呼吸作用的情況。

材料用具：
保溫桶(500 mL)、溫度計、活性干酵母、質量濃度0．1 g/mL的葡萄
糖溶液、棉花、石蠟油。
實驗假設：酵母菌在有氧條件下呼吸作用比無氧條件下呼吸作用放出的熱量更多。
(1)取A、B兩裝置設計實驗如下，請補充下表中內容：

裝置	方法步驟一	方法步驟二	方法步驟三
A	加入240 mL的葡萄糖溶液	加入10 g活性干酵母	①________
B	加入240 mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液	②________	加入石蠟油、鋪滿液面

(2)B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是________，這是控制實驗的________變量。
(3)要測定B裝置因呼吸作用引起的溫度變化量，還需要增加一個裝置C。請寫出裝置C
的實驗步驟：

裝置	方法步驟一	方法步驟二	方法步驟三
C	③________	④________	加入石蠟油，鋪滿液面

(4)實驗預期：在適宜條件下實驗，30分鐘后記錄實驗結果，若裝置A、B、C溫度大小
關系是：________(用“<、＝、>”表示)，則假設成立。

Answer 1

（7分，每空1分）(1)①不加入石蠟油　 ②加入10 g活性干酵母　(2)去除氧氣　自　(3)③加入240 mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液　 ④不加入活性干酵母  　(4)A>B>C

解析