關于固定化酶技術說法，正確的是
A．固定化酶技術就是固定反應物，將酶依附著載體圍繞反應物旋轉的技術
B．固定化酶的優勢在于能催化一系列的酶促反應
C．固定化酶中的酶無法重復利用
D．固定化酶是將酶固定在一定空間內的技術
新活力總動員暑系列答案
龍人圖書快樂假期暑假作業鄭州大學出版社系列答案科目：高中生物 來源：2014-2015學年山西省忻州市高一第二學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題
某同學為了研究酶的專一性問題,做了淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用實驗,下列敘述中正確的是
A．淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解,可通過有無還原糖特定的顏色反應來證明
B．實驗中有兩次控制溫度,目的是一樣的
C．該實驗也可用碘液替代斐林試劑的作用
D．蔗糖的純度與新鮮程度如何并不影響實驗
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科目：高中生物 來源：2014-2015學年江蘇省宿遷市高一第二學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題
人類性別差異的基礎是性染色體(X、Y)的不同。正常情況下，可能含有兩條X染色體的細胞是
A. 卵細胞 B. 精子 C. 受精卵 D. 初級精母細胞
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科目：高中生物 來源：2014-2015學年江蘇省宿遷市高二第二學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題
（13分）下面是某同學所做的生成啤酒釀造實驗，請根據其實驗過程，回答相關問題：
實驗原理：利用固定化酵母菌分解麥芽汁，生成啤酒。
實驗步驟：
第一步：酵母細胞活化。取一克干酵母，放入50mL的小燒杯中，加蒸餾水10mL，用玻璃棒攪拌均勻，放置一小時，使其活化。
第二步：配制海藻酸鈉溶液。取0.7g海藻酸鈉，放入另一只50mI的小燒杯中，加蒸餾水10mL，并攪拌，直至溶化，用蒸餾水定容至10mL。加熱時，注意火候。
第三步：海藻酸鈉與酵母細胞混合。將溶化好的海藻酸鈉溶液冷卻至室溫，加入活化的酵母細胞，充分攪拌均勻。
第四步：用注射器以恒定的速度將上述混合液滴加到0.05mol/LCaCl2溶液。制成凝膠珠。
第五步：倒去CaCl2溶液，加無菌水洗滌三次后，將凝膠珠放入500mL三角瓶中，加入300mL麥芽汁溶液，置于25℃下封口，發酵五天后，倒出發酵后的麥芽汁即為啤酒，品嘗其口味。
（1）酵母細胞活化的作用是 。第二步中注意火候指的是 。第三步中為什么要等海藻酸鈉溶液冷卻至室溫，再加入活化的酵母細胞？ 。
（2）凝膠珠的組成是海藻酸鈉與 。海藻酸鈉的主要作用是 。
（3）上述固定化細胞的方法稱為 ，形成的凝膠珠顏色為 色。如果形成的凝膠珠顏色過淺，則配制的海藻酸鈉溶液濃度 ，如果形成的凝膠珠不是圓形或橢圓形,則配制的海藻酸鈉濃度 。
（4）與固定化酶相比，該方法的優點是 。
（5）要想反復使用固定化酵母細胞，實驗過程要在嚴格的 條件下進行，同時要控制適宜的 和 。
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科目：高中生物 來源：2014-2015學年江蘇省宿遷市高二第二學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：多選題
下列敘述正確的是
A．培養細菌時需將培養基的pH調至中性或微堿性
B．在進行稀釋涂布平板法操作時，首先要將菌液進行一系列的梯度稀釋
C．產生標準形態菌落的細菌的最初數目和培養基分別是許多細菌、固體培養基
D．消毒是用較溫和的方法殺死物體上絕大多數微生物
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科目：高中生物 來源：2014-2015學年江蘇省宿遷市高二第二學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題
下列說法不正確的是
A．固定化酶和固定化細胞在應用上的主要區別是后者需要一定的營養
B．固定化酶技術一次只能固定一種酶
C．固定化酶和固定化細胞的共同點之一是酶都是在細胞外起作用
D．固定化酶和固定化細胞都能反復使用
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科目：高中生物 來源：2014-2015學年江蘇省宿遷市高二第二學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題
制果醋時，要適時通過充氣口進行充氣是因為
A．醋酸菌是好氧菌，將酒精變成醋酸時需要氧氣的參與
B．酵母菌進行酒精發酵時需要氧氣
C．通氣，防止發酵液霉變
D．防止發酵時產生的二氧化碳過多而引起發酵瓶的爆裂
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科目：高中生物 來源：2014-2015學年黑龍江省大慶市高一4月階段性檢測生物試卷（解析版） 題型：選擇題
下列有關呼吸作用和光合作用的說法正確的是
A. 缺鎂培養液培養的番茄幼苗對紅光和藍紫光的吸收減少
B. 適宜光照下，植物吸收CO2的總量等于固定的CO2的總量
C. 人體在劇烈運動時所需要的能量由乳酸分解提供
D. 光照條件下，葉綠體中ADP從類囊體薄膜向葉綠體基質方向移動
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