Question

下列曲線中能正確表示人體消化酶作用規律的是（　　）

• A、Ⅰ和Ⅲ
• B、Ⅱ和Ⅲ
• C、Ⅰ和Ⅳ
• D、Ⅱ和Ⅳ

Answer 1

考點：探究影響酶活性的因素

專題：

分析：影響酶促反應速率的因素主要有：溫度、pH、底物濃度和酶濃度．溫度（pH）能影響酶促反應速率，在最適溫度（pH）前，隨著溫度的升高，酶活性增強，酶促反應速率加快；到達最適溫度（pH）時，酶活性最強，酶促反應速率最快；超過最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低，酶促反應速率減慢．另外低溫酶不會變性失活，但高溫、pH過高或過低都會使酶變性失活．在底物充足時，隨著酶的濃度增加，化學反應速率會加快．

解答： 解：（1）人體內的消化酶的最適溫度在37℃左右，在最適溫度前，隨著溫度的升高，酶活性逐漸升高；超過最適溫度后，酶的活性隨著溫度的升高而逐漸降低，對應曲線Ⅱ，曲線Ⅰ錯．
（2）以酶含量=a為參照，酶含量低于a時，反應速度會降低，所以曲線Ⅲ的開始階段錯誤；酶含量高于a時，反應速度會加快，對應于曲線Ⅳ，曲線Ⅲ錯誤，曲線Ⅳ正確．
故選：D．

點評：本題以人體消化酶為例，結合曲線圖，考查探究影響酶活性的因素，要求考生掌握影響酶活性的因素及曲線圖，能準確判斷溫度和底物濃度對酶促反應速率的影響，屬于考綱理解層次的考查．