Question

人體中水的含量約占65%，下列選項中能正確說明水對人體重要性的是（　�。�
①水和糖類、脂肪、蛋白質一樣，為人體提供能量；
②沒有水，人體內大部分化學反應就根本不會發生；
③水的比熱小，有利于維持體溫；
④體內營養物質的運輸離不開水．

• A、①②
• B、②③
• C、②④
• D、③④

Answer 1

考點：水在細胞中的存在形式和作用

專題：

分析：水的作用：結合水是細胞結構的重要組成成分；自由水：①良好的溶劑，②運送營養物質和代謝的廢物，③參與許多化學反應，④為細胞提供液體環境，⑤提供化學反應介質，⑥維持細胞形態．

解答： 解：①水屬于無機物，不能提供能量，糖類、脂肪和蛋白質等氧化分解能提供能量，①錯誤；
②水是化學反應的介質和原料，沒有水，人體內大部分化學反應就根本不會發生，故②正確；
③體溫調節是依靠體溫調節機制維持的，故③錯誤；
④自由水在生物體內流動，能把營養物質二個細胞，同時把代謝廢物運輸到排泄器官或體外，故④正確．
故選：C．

點評：本題考查水的功能，意在考查學生識記、思維、判斷的能力．
水的知識拓展：1．水的存在形式與器官形態的關系：心肌和血液總的含水量差不多，但心肌呈固態，血液呈液態，原因是二者自由水和結合水的比例不同．
2．水的存在形式與代謝的關系：若細胞內自由水比例升高，則代謝旺盛，反之代謝緩慢．
3．水的存在形式與抗寒性的關系：秋冬季節，蒸騰作用減弱，吸水減少，結合水相對含量升高，因結合水不易結冰和蒸騰，從而使植物抗寒性加強．
4．水的存在形式與溫度的關系：在活細胞內，受溫度的影響，自由水和結合水可相互轉化，即升高溫度時，自由水增多，反之，結合水增多．