Question

17．下列關于實驗的說法錯誤的是（　�。�

• A． 做葉綠體色素提取和分離實驗時，用二氧化硅有助于研磨充分
• B． 可以用玻璃紙做成的透析袋裝入高濃度的蔗糖溶液放入清水中模擬生物膜的通透性
• C． 可用過氧化氫酶來探究溫度對酶活性的影響
• D． 做觀察細胞的有絲分裂時，可用龍膽紫染液代替醋酸洋紅染液

Answer 1

分析 酶是由活細胞產生的具有催化作用的有機物，化學本質主要是蛋白質，少數是RNA，酶的催化具有高效性、專一性、需要適宜的條件；高溫、過酸、過堿都會使酶的空間結構發生改變而永久性的失活，低溫可以降低酶的活性，在最適溫度或pH值，酶的活性最高，酶促反應速率最快．

解答 解：A、做葉綠體色素提取和分離實驗時，用二氧化硅有助于研磨充分，A正確；
B、可以用玻璃紙做成的透析袋裝入高濃度的蔗糖溶液放入清水中模擬生物膜的通透性，B正確；
C、過氧化氫在高溫條件下也會分解產生氧氣，不能用來探究溫度對酶活性的影響，C錯誤；
D、龍膽紫和醋酸洋紅都是用來對染色體進行染色的染料，所以做觀察細胞的有絲分裂時，可用龍膽紫染液代替醋酸洋紅染液，D正確．
故選：C．

點評 此題主要考察的是酶的特性以及影響酶的活性的因素，意在考察學生對基礎知識的理解掌握，難度適中．