Question

7．①真核生物以DNA為遺傳物質，部分原核生物以RNA為遺傳物質．
②DNA只分布于細胞核，RNA只分布于細胞質．
③可選用植物的葉肉細胞作為觀察DNA和RNA在細胞中分布的實驗材料．
④淀粉可以用斐林試劑鑒定并呈現藍色．水浴加熱條件下，蔗糖與斐林試劑發生作用生成磚紅色沉淀．
⑤膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分，在人體內參與血液中脂質的運輸．
⑥脂肪酸和磷脂含有的元素相同．
⑦蔗糖和乳糖水解的產物都是葡萄糖．
⑧淀粉和脂肪水解的終產物是二氧化碳和水．
上述說法正確的有幾項（　　）

• A． 八項
• B． 六項
• C． 一項
• D． 三項

Answer 1

分析 1、核酸是根據五碳糖不同分為DNA和RNA，具有細胞結構的生物含有DNA和RNA兩種核酸，遺傳物質是DNA，病毒含有DNA或RNA一種核酸，遺傳物質是DNA或RNA；甲基綠-吡羅紅染液可以將RNA染成紅色，將DNA染成綠色，因此可以用甲基綠-吡羅紅染液進行染色觀察細胞中DNA與RNA的分布；真核細胞的DNA主要分布在細胞核中，RNA主要分布在細胞質中．
2、糖類分為單糖、二糖和多糖，蔗糖是由葡萄糖和果糖形成的二糖，乳糖是由半乳糖和葡萄糖形成的二糖，淀粉是由葡萄糖聚合形成的多糖；碘與淀粉呈現藍色，因此可以用碘液檢測淀粉，還原糖能與斐林試劑在水浴加熱的條件下呈現磚紅色，因此可以用斐林試劑檢測還原糖．
3、脂質分為脂肪、磷脂和固醇，固醇又分為膽固醇、性激素和維生素D，脂肪的組成元素是C、H、O，磷脂的組成元素是C、H、O、N、P；脂肪是良好的儲能物質，磷脂組成生物膜的基本骨架，固醇中的膽固醇是動物細胞膜的重要組成成分，膽固醇還參與血液中脂質的運輸．

解答 解：①真核細胞和原核細胞的遺傳物質都是DNA，①錯誤；
②DNA主要分布在細胞核中，RNA主要分布在細胞質中，②錯誤；
③由于植物葉肉細胞含有葉綠體，影響對DNA和RNA的呈現的顏色反應的觀察，因此觀察DNA和RNA在細胞中分布的實驗不能用植物的葉肉細胞作為實驗材料，③錯誤；
④檢測淀粉的試劑是碘液，蔗糖不是還原糖，不能與斐林試劑反應呈現磚紅色，④錯誤；
⑤膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分，在人體內參與血液中脂質的運輸，⑤正確；
⑥脂肪酸的組成元素是C、H、O，磷脂的組成元素是C、H、O、N、P，⑥錯誤；
⑦蔗糖水解的產物是葡萄糖和果糖，乳糖水解的產物是半乳糖和葡萄糖，⑦錯誤；
⑧淀粉水解的產物是葡萄糖，脂肪水解的甘油和脂肪酸，⑧錯誤．
故選：C．

點評 本題旨在考查學生對于組成細胞的糖類、脂質、核酸的相關知識的熟練掌握．