Question

4．根據下列表格（圖1）完成下面的問題：

（1）大分子A的功能除上述外，還有功能調節．A₃是血紅蛋白．某分子A經酶水解后得到若干片段，其中一個片段結構如圖2：該片段的名稱是五肽．若將該片段水解，能產生4種氨基酸，其水解產物的相對分子質量之和比該物質的相對分子質量多了72．
（2）小分子c是核苷酸，C₁是DNA．觀察細胞中核酸的分布時需用質量分數為8%的鹽酸進行水解．
（3）B為儲能物質，在動、植物體內分別主要是糖原、淀粉．

Answer 1

分析 由題圖1可知，大分子A具有多樣性，且具有催化、免疫、運輸、組成細胞結構等功能，因此A是蛋白質，A1 是酶，A2是抗體，A3是血紅蛋白，A4是結構蛋白，a 是蛋白質的基本組成單位是氨基酸；大分子的基本組成元素是C、H、O、N、P，大分子C是核酸，c是核酸的基本組成單位核苷酸．
2、由圖2可知，該化合物含有的肽鍵是4個，R基是五個，五個R基有2個是-CH₃，因此是四種氨基酸．

解答 解：（1）蛋白質功能多樣性除了催化、免疫、運輸、組成細胞結構等功能外，還具有調節機體生命活動的功能；A₃是血紅蛋白；該化合物的肽鍵結構是-CO-NH-，含有4個肽鍵，五個氨基酸，是五肽化合物，五個氨基酸的R基有2個都是-CH₃，該片段水解形成的氨基酸種類是4種；水解時需要4分子水，相對分子量增多了18×4=72．
（2）由分析可知，c是核苷酸，C1是DNA；觀察細胞中核酸的分布時需用質量分數為8%的鹽酸處理．
（3）B的組成元素C、H、O，如果為儲能物質，動物細胞中主要都糖原，植物細胞中主要是淀粉．
故答案為：
（1）調節     血紅蛋白四肽     4   72
（2）核苷酸    DNA     8%
（3）糖原    淀粉

點評 本題旨在考查學生理解蛋白質結構和功能的多樣性，核酸的分類、分布和功能及觀察DNA和RNA在細胞中分布的實驗原理，糖類的分類、分布和作用等知識要點，把握知識的內在聯系，形成知識網絡，并應用相關知識結合題圖信息進行推理、綜合解答問題．