Question

15．用洋蔥鱗片葉表皮制備觀察細胞質壁分離實驗的臨時裝片，觀察細胞的變化．下列有關實驗操作和結果的說法，正確的一項是（　　）

• A． 將裝片在酒精燈上加熱后，再觀察細胞質壁分離現象
• B． 在蓋玻片一側滴入清水，細胞吸水膨脹但不會破裂
• C． 用不同濃度的KNO₃溶液處理細胞后，均能觀察到質壁分離復原現象
• D． 當質壁分離不能復原時，細胞仍具正常生理功能

Answer 1

分析 質壁分離的原因分析：外因：外界溶液濃度＞細胞液濃；內因：原生質層相當于一層半透膜，細胞壁的伸縮性小于原生質層；表現：液泡由大變小，細胞液顏色由淺變深，原生質層與細胞壁分離．
當外界硝酸鉀溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞失水而發生質壁分離；但細胞能主動吸收硝酸根離子和鉀離子，所以細胞液濃度逐漸升高，當細胞液濃度大于外界溶液濃度時，細胞又會吸水發生質壁分離的復原，所以用適宜濃度的硝酸鉀溶液處理成熟的植物細胞可觀察質壁分離和自動復原現象．

解答 解：A、觀察細胞質壁分離實驗中用的是活細胞，因此不能放在酒精燈上加熱，A錯誤；
B、在蓋玻片一側滴入清水，由于細胞壁的存在，細胞吸水膨脹但不會破裂，B正確；
C、若處理濃度小于細胞液濃度，則不會出現質壁分離現象，C錯誤；
D、當質壁分離不能復原時，細胞失去正常生理功能，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查質壁分離和復原的實驗，意在考查學生理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用．