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如表是有關淀粉酶的實驗及不同條件下的實驗結果,請根據實驗結果回答下列問題.(注:人的唾液中含有淀粉酶,各試管保溫時間相同)
試管編號 加入物質 溫度 試劑 實驗
現象
1 可溶性淀粉溶液2mL 清水2mL 37℃左右 碘液 變藍
2 可溶性淀粉溶液2mL 稀釋的唾液2mL 0℃ 變藍
3 可溶性淀粉溶液2mL 稀釋的唾液2mL 37℃左右 不變藍
4 可溶性淀粉溶液2mL 稀釋的唾液2mL 100℃ 變藍
5 可溶性淀粉溶液2mL 加2-3滴2%鹽酸
的稀釋唾液2mL
37℃左右 變藍
6 蛋白質溶液2mL 稀釋的唾液2mL 37℃左右 無變化
(1)1號試管和3號試管實驗結果相對照說明
 

(2)2號、4號試管與3號試管實驗結果相對照說明
 

(3)5號試管與3號試管實驗結果相對照說明
 

(4)當2號和4號試管的溫度條件重新設定為37℃時,酶活性可恢復的為
 
號試管.
考點:探究影響酶活性的因素
專題:
分析:分析表格:如表是有關淀粉酶的實驗及不同條件下的實驗結果.1號試管沒有作特殊處理,作為對照組;2、3和4號試管的單一變量是溫度;3號和5號試管的單一變量是溫度;3號和6號試管的單一變量是底物.
解答: 解:(1)1號和3號試管的單一變量為是否加入酶,結果1號試管中(無酶)淀粉沒有被水解,而3號試管中(有酶)淀粉被水解,說明酶具有催化作用.
(2)2號、4號與3號試管的單一變量是溫度,由這三組實驗的結果說明酶的活性受溫度影響.
(3)5號與3號試管的單一變量是pH,結果3號試管中(pH為中性)淀粉被完全水解,而5號試管中(pH為酸性)淀粉未被完全水解,這說明在酸性條件下酶的活性減弱.
(4)低溫只能降低酶的活性,不會使酶變性失活,當溫度升高時,酶的活性仍能恢復,而高溫會使酶變性失活,因此當2號和4號試管的溫度條件重新設定為37℃時,酶活性可恢復的為2號試管.
故答案為:
(1)酶具有催化作用
(2)酶的活性受溫度影響
(3)在酸性條件下酶的活性減弱
(4)2號
點評:本題結合圖表,考查探究影響酶活性的因素,要求考生掌握影響酶活性的因素及相關曲線;能分析表格,正確區分不同組別之間的自變量和因變量,能根據實驗現象得出正確的結論,屬于考綱理解層次的考查.
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

如圖為某細胞處在有絲分裂兩個不同時期的模式圖,下列表述錯誤的是( 。
A、圖甲所處的時期物質合成比較活躍,細胞有適度生長
B、c表示細胞核,內有能被堿性染料染色的染色質
C、d結構與a結構是同一種結構
D、e結構出現在細胞分裂的前期,消失于末期

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列關于ATP說法,正確的是( 。
A、只有綠色植物可利用光能來合成ATP
B、病毒繁殖所需要的能量也直接來自ATP的水解
C、ATP徹底水解可產生一分子腺苷和三個磷酸分子
D、細胞呼吸生成的ATP可以用于光合作用的暗反應

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科目:高中生物 來源: 題型:

我國今年遭遇的旱情達到百年一遇.特別是云南、廣西和貴州的干旱持續了幾個月,受旱耕地面積8千多萬畝,對城鄉居民飲水、地區經濟社會發展特別是農業生產造成極大威脅.請分析回答下列問題:
(1)一種植物出現的優良抗旱性狀,在自然狀態下很難轉移到其他種類的植物體內,主要是因為不同物種之間存在
 

(2)自然界抗旱基因的根本來源是
 

(3)育種專家開始采用基因工程的方法培育抗旱農作物,部分過程如圖所示,請回答:
①指出圖中2、7的名稱:
 
,
 

②6的獲得必須用
 
切割3和4,再加入適量的
 
酶,才可形成.
(4)在培育轉基因植物時,常用農桿菌轉化法,農桿菌的作用是
 

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科目:高中生物 來源: 題型:

如圖為生物體內葡萄糖分解代謝過程的圖解,請根據圖回答下面的問題:

(1)細胞呼吸分為
 
 和
 
 兩種類型,其中后一種類型是在無氧條件下進行.
(2)圖①過程反應的場所是
 
,在線粒體中進行的階段是
 
(填圖中數字).
(3)人在劇烈運動過程中,肌肉細胞進行無氧呼吸補充能量產生的物質是
 

(4)糧食貯藏過程中,有時會發生糧堆濕度增大現象,這是因為
 

(5)在有氧呼吸的三個階段中,C02的產生是在第
 
 階段,H2O的生成是在第
 
 階段,[H]的生成在第
 
 階段.

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科目:高中生物 來源: 題型:

中國是世界上最大的茄子生產國,為培養優良的品種,育種工作者進行了大量的實踐.請分析并回答:
(1)茄子晚開花(A)對早開花(a)為顯性,果實顏色有深紫色(BB)、淡紫色(Bb)與白色(bb)之分,兩對基因自由組合.選擇基因型AABB與aabb的植株為親本雜交,F1自交得到的F2中有
 
 種表現型,其中晚開花深紫色果實的植株占
 

(2)青枯病是茄子主要病害,抗青枯。═)對易感青枯。╰)為顯性,基因T、t與控制開花期的基因A、a自由組合.若采用二倍體早開花、易感青枯病茄子(aatt)與四倍體晚開花、抗青枯病茄子(AAAATTTT)種子為育種材料,在短時間內培育出純合的二倍體早開花、抗青枯病茄子,則主要步驟為:
①第一步:
 
,獲得基因型為AATT的子代;
②第二步:以基因型
 
的茄子為親本雜交,得到F1(AaTt);
③第三步:種植F1,
 
,獲得純合二倍體,從中選出表現型為早開花、抗青枯病的茄子.此過程依據的主要遺傳學原理是基因重組和
 

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科目:高中生物 來源: 題型:

如圖是某細胞進行有絲分裂的簡圖,據圖回答.
(1)在細胞有絲分裂過程中,DNA的復制發生在
 
期,細胞板的形成在
 
期.如果要觀察染色體的數目,最好在
 
期觀察.
(2)該圖是
 
細胞有絲分裂簡圖,處于分裂后期的圖是
 
.細胞分裂后期的圖中有
 
條染色體.
(3)作為一個完整的細胞周期,則該圖中還缺少處于
 
期的細胞簡圖.

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科目:高中生物 來源: 題型:

如圖是有氧呼吸過程的圖解.請據圖回答下列問題.
(1)圖中①②③所代表的物質分別是
 
、
 
 

(2)圖中④⑤⑥表示能量,其中
 
(填符號)代表的能量是最多的.
(3)人進行有氧呼吸的主要場所是
 
,在劇烈運動時,葡萄糖參與無氧呼吸生成的產物是
 

(4)在隔絕空氣的條件下,酵母菌細胞可進行
 
(有氧/無氧)呼吸,反應的場所是
 
,該反應過程的反應式是:
 

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科目:高中生物 來源: 題型:

樹突狀細胞是一種免疫細胞,廣泛存在于皮膚等結構中.當病原體侵入人體時,它會及時“通知”T細胞等其他免疫細胞.科研人員已成功地將一個胚胎干細胞培育出了樹突狀細胞.下列有關說法正確的是(  )
A、用胚胎干細胞培育出樹突狀細胞,體現了細胞的全能性
B、若培育出能識別癌細胞的樹突狀細胞,將可能用于治療癌癥
C、樹突狀細胞與漿細胞一樣只參與細胞免疫而不參與體液免疫
D、漿細胞、T細胞、效應T細胞都能識別病原體

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