Question

如圖示酶的幾種固定方式，其所采用的固定方法①②③依次是（　　）

• A、載體結合法、交聯法、包埋法
• B、包埋法、載體結合法、交聯法
• C、包埋法、交聯法、載體結合法
• D、載體結合法、包埋法、交聯法

Answer 1

考點：制備和應用固相化酶

專題：

分析：固定化技術包括包埋法、物理吸附法和化學結合法（交聯法）．
包埋法，是將微生物包埋在凝膠的微小格子或微膠囊等有限空間內，微生物被包裹在該空間內不能離開，而底物和產物能自由地進出這個空間，常用的有凝膠包埋法．
載體結合法，是依據帶電的微生物細胞和載體之間的靜電、表面張力和粘附力的作用，使微生物細胞固定在載體表面和內部形成生物膜．
化學結合法是將酶通過化學鍵連接到天然的或合成的高分子載體上，使用偶聯劑通過酶表面的基團將酶交聯起來，而形成相對分子量更大、不溶性的固定化酶的方法．

解答： 解：據圖分析，①表示包埋法，將酶包埋在細微網格內；②表示交聯法，將酶互換鏈接起來；③表示載體結合法，將酶吸附在載體表面．
故選C．

點評：本題考查固定化技術，考查基本，來自課本，是基礎知識考試的理想題目，學生應理解加記憶．