下圖為果酒和果醋的制作流程，回答問題：
（1）清洗葡萄時應特別注意不能反復沖洗，以防止 。
（2）從自然菌樣中篩選較理想的醋酸桿菌進行純化培養，通常采用 方法接種，接種之前要對接種工具進行 ，避免接種工具上可能存在的微生物污染培養基。
（3）果酒的制作離不開酵母菌，在酵母菌的酒精發酵過程中，通常將溫度控制在 。由果酒轉變成果醋的制作時，需要改變的環境條件是 和溫度控制住30～35℃。寫出由果酒釀制成果醋過程的總反應式： 。
（4）若在果汁中含有醋酸菌，在果酒發酵旺盛時，醋酸菌 （填“能”或“不能”）將果汁中的糖發酵為醋酸，理由。 。
（5）在用果汁制果酒的過程中，發酵瓶溶液中pH的變化是 。
A．增大 B．不變 C．減小 D．先堿小后增大
科目：高中生物 來源： 題型：選擇題
| A． | 氧、水 | B． | 碳、蛋白質 | C． | 氧、蛋白質 | D． | 碳、水 |
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科目：高中生物 來源： 題型：解答題
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科目：高中生物 來源：2016屆廣東中山市高三5月高考模擬考生物試卷（解析版） 題型：選擇題
下列有關生物科學史的敘述中，正確的是
A．赫爾希和蔡斯用同位素標記法證明了蛋白質不是遺傳物質
B．孟德爾運用假說—演繹法揭示了分離定律和自由組合定律的實質
C．薩頓利用類比推理法證明了基因在染色體上呈線性排列
D．沃森和克里克運用了構建物理模型的方法研究DNA分子的結構
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科目：高中生物 來源：2015-2016學年浙江臺州書生中學高二下學期期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題
與“限制性核酸內切酶”作用部位完全相同的酶是
A．反轉錄酶 B．RNA聚合酶 C．DNA連接酶 D．解旋酶
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科目：高中生物 來源：2015-2016學年浙江臺州書生中學高二下學期期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題
科研人員研究棉花細胞核中一個DNA分子中a、b、c三個連續基因，其分布狀況如下圖所示，
圖中I、Ⅱ為基因間的序。有關敘述正確的是
A. I中插入一個抗蟲基因以提高植物的抗蟲性，這種變異屬于染色體結構變異
B．該DNA 分子含 n 個堿基,其轉錄的mRNA分子的堿基數是 n / 2 個
C．a、b、c所攜帶的遺傳信息不可能同時得到執行
D．圖中堿基對替換發生在a區段屬于基因突變，發生I區段不屬于基因突變
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科目：高中生物 來源：2015-2016學年湖南株洲十八中高一下學期期中文生物試卷（解析版） 題型：綜合題
下圖的五個細胞是某種生物不同細胞分裂的示意圖，（假設該生物的體細胞只有4條染色體）請回答以下問題：
（
1）屬于減數第一次分裂的細胞是___，屬于減數第二次分裂的細胞是 ，屬于有絲分裂的細胞是 。
（2）發生聯會現象的細胞是 ，發生同
源染色體分離的細胞是 ，發生染色體單體分離的細胞是 。
（3）具有同源染色體的細胞有_____。
（4）不具有姐妹染色單體的細胞有______。
（5）具有四個染色體組的細胞是 。
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科目：高中生物 來源： 題型：解答題
如圖是某植物葉肉細胞進行光合作用的過程，請回答查看答案和解析>>
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