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L-多巴是一種有機物，它可用于帕金森綜合癥的治療，其結構簡式如下：

這種藥物的研制是基于獲得2000年諾貝爾生理學或醫學獎和獲得2001年諾貝爾化學獎的研究成果。下列關于L-多巴酸、堿性的敘述正確的是(    )

A.既沒有酸性，又沒有堿性                     B.既具有酸性，又具有堿性

C.只有酸性，沒有堿性                            D.只有堿性，沒有酸性

據法國《科學與未來》雜志報道，美國科學家最近在實驗室中合成了與脫氧核糖核酸（DNA）分子結構相近的蘇糖核酸分子。一些專家認為這種物質包含遺傳信息，可能是第三種遺傳分子。蘇糖核酸簡稱TNA，是DNA和RNA的“近親”。TNA中含有蘇糖的結構單元。已知蘇糖的結構簡式為：，以下有關蘇糖的說法不正確的是（    ）

A.蘇糖能發生銀鏡反應

B.蘇糖與甲酸甲酯所含碳的質量分數相同

C.蘇糖在一定條件下能發生加成或取代反應

D.蘇糖與葡萄糖互為同分異構體

設反應C＋CO₂2CO－Q₁，反應速率為v₁，N₂＋3H₂2NH₃＋Q₂，反應速率為v₂．對于上述反應，當溫度升高時，v₁、v₂的變化情況為　　　　　　　　　　　　　　　　(    )

A．同時增大     B．同時減小   C．v₁增大，v₂減小   D．v₁減小，v₂增大

下列物質中，不能通過一步反應生成乙醇的是（    ）

A.乙烯                                     B.一氯乙烷

C.葡萄糖                                   D.蔗糖

下列反應中能用于檢驗尿液中是否含有葡萄糖的是（）

A.加金屬鈉看是否有氫氣放出

B.與新制氫氧化銅混合后加熱，觀察是否有紅色沉淀生成

C.與醋酸和濃硫酸共熱，觀察是否有果香味物質生成

D.加入高錳酸鉀酸性溶液，看是否褪色

決定葡萄糖主要化學性質的官能團是(    )

A.—OH                                      B. —CHO

C. —OH和—CHO                             D.和—OH

分別取1 mol葡萄糖進行下列實驗：

(1)發生銀鏡反應時，需要銀氨絡離子________mol，反應后葡萄糖變為________，其結構簡式為：________________。

(2)與醋酸反應生成酯，從理論上講完全酯化需要________g醋酸。

(3)若使之完全轉化為CO₂和水，所需O₂的體積在標準狀況下為________L，該反應的化學方程式為________。

為了提純下表所列物質(括號內為雜質)，有關除雜試劑和分離方法的選擇均正確的是(    )

將淀粉水解，并用新制的氫氧化銅檢驗其水解產物的實驗中，要進行的主要操作是：①加熱；②滴入稀硫酸；③加入新制的氫氧化銅；④加入足量的氫氧化鈉溶液。以上各步操作的先后順序排列正確的是（）

A.①②③④①                            B.②①④③①

C.②④①③①                            D.③④①②①

下列關于淀粉和纖維素的敘述中不正確的是（    ）

A.淀粉主要存在于植物的種子和塊根中

B.纖維素不溶于水，也不溶于一般的有機溶劑

C.淀粉和纖維素都是天然有機高分子化合物

D.淀粉和纖維素的結構不同，化學性質也完全不相同