Question

1．下列有關物質的性質與其應用不相對應的是（　�。�

• A． Al具有良好延展性和抗腐蝕性，可制成鋁箔包裝物品
• B． KAl（SO₄）₂水解可生成Al（OH）₃膠體，可用于自來水的凈化
• C． NH₃能與Cl₂生成NH₄Cl，可用濃氨水檢驗輸送氯氣的管道是否有泄漏
• D． NaHCO₃能與堿反應，食品工業用作焙制糕點的膨松劑

Answer 1

分析 A、鋁能制成鋁箔是因為鋁具有良好的延展性和防腐性；
B、氫氧化鋁膠體具有吸附性，能吸附水中的懸浮顆粒而凈水；
C、濃氨水被氯氣氧化為氮氣和氯化氫，氯化氫和氨氣生成白色煙；
D、食品工業用作焙制糕點的膨松劑，利用碳酸氫鈉和酸反應生成二氧化碳氣體．

解答 解：A、鋁能制成鋁箔是因為鋁具有良好的延展性和防腐性，鋁表面氧化鋁性質穩定，可制成鋁箔包裝物品，故A正確；
B、氫氧化鋁膠體具有吸附性，能吸附水中的懸浮顆粒而凈水，所以KAl（SO₄）₂水解可生成Al（OH）₃膠體，可用于自來水的凈化，故B正確；
C、用濃氨水檢驗輸送氯氣的管道是否有泄漏，若濃氨水靠近處出現白色煙說明漏氣，故C正確；
D、食品工業用作焙制糕點的膨松劑，利用碳酸氫鈉和酸反應生成二氧化碳氣體，不是利用NaHCO₃能與堿反應的性質，故D錯誤；
故選D．

點評 本題考查了鋁、硫酸鋁鉀、濃氨水、碳酸氫鈉等物質性質的應用和用途，掌握物質性質，熟悉物質用途的依據是解題關鍵，題目難度中等．