Question

蘿卜中具有較多的胡蘿卜素，它是人體的主要營養之一。α-胡蘿卜素的組構為：

    (1)寫出α-胡蘿卜素的分子式___________。

    (2)1mol胡蘿卜素最多能與_____________molBr₂反應。

    (3)β-胡蘿卜素與α-胡蘿卜素互為同分異構體，且只是虛線框內部分不同，但碳的骨架相同，寫出β-胡蘿卜素方框內可能的結構簡式:_____________。 

Answer 1

(1) C₃₉H₅₄

(2) llmol

 (3) 三種

解析:

很多新材料題目都與基礎知識緊密相關，不要害怕。解題關鍵是記住烯烴結構性質與乙烯相似，同時要認真仔細，切不可馬虎失分。

(1)按照每有一個雙鍵和一個環都比烷烴少兩個氫原子的規則，此烴共有39個C，ll個C=C，2個環，所以氫原子數為:39×2十2-ll×2-2×2=54∴分子式為C₃₉H₅₄

    (2)每有一個雙鍵即和一個Br₂加成，∴lmol該烴能與llmolBr₂加成。

    (3)根據觀察，右框內雙鍵有三種不同位置，故有三種同分異構體