Question

7．我們能在昏暗的光線下看見物體，離不開視網膜中一種叫“視黃醛”（見甲）的有機化合物，而與視黃醛相似結構的維生素A（見乙）常作為保健藥物．則下列有關敘述正確的是（　　）

• A． 視黃醛的分子式為C₂₁H₂₆O
• B． 維生素A分子結構中含有苯環、碳碳雙鍵和羥基
• C． 視黃醛是維生素A的氧化產物
• D． 1 mol甲和1 mol乙在一定條件下均最多能與6 mol H₂發生反應

Answer 1

分析 A．視黃醛的分子式為C₂₀H₂₈O；
B．維生素A中含有碳碳雙鍵、羥基；
C．維生素A是視黃醛的還原產物；
D．碳碳雙鍵和醛基能和氫氣發生加成反應．

解答 解：A．根據結構簡式知，視黃醛的分子式為C₂₀H₂₈O，故A錯誤；
B．維生素A中含有碳碳雙鍵、羥基不含苯環，故B錯誤；
C．維生素A中的醇羥基轉化為視黃醛中的醛基，視黃醛是維生素A的氧化產物，故C正確；
D．碳碳雙鍵和醛基能和氫氣發生加成反應，該分子中含有碳碳雙鍵6、一個醛基，所以1mol該物質最多能和7mol氫氣發生加成反應，故D錯誤；
故選C．

點評 本題考查有機物結構和性質，為高考高頻點，明確物質中官能團及官能團的性質是解本題關鍵，注意維生素A中不含苯環，題目難度不大．