Question

下列關于葡萄糖的說法錯誤的是（　　）

• A、葡萄糖的分子式是C₆H₁₂O₆
• B、葡萄糖屬于單糖
• C、葡萄糖是碳水化合物，因為它的分子是由6個碳原子和6個水分子組成
• D、葡萄糖能與新制的氫氧化銅懸濁液共熱反應，生成磚紅色的沉淀

Answer 1

考點：葡萄糖的性質和用途

專題：糖類與蛋白質專題

分析：A．分子式是C₆H₁₂O₆；
B．單糖不能發生水解反應；
C．葡萄糖中沒有水分子；
D．葡萄糖是還原性糖，能和新制的氫氧化銅懸濁液共熱，生成磚紅色的氧化亞銅沉淀．

解答： 解：A．葡萄糖分子式是C₆H₁₂O₆，故A正確；
B．葡萄糖是單糖，不能發生水解反應，故B正確；
C．分子是由原子構成的，一個葡萄糖分子中含有6個碳原子和6個氧原子，還有12個氫原子，故C錯誤；
D．檢驗葡萄糖用新制的氫氧化銅懸濁液，制取方法是將氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液按一定比例混合，加入葡萄糖溶液，在酒精燈上加熱至沸騰，葡萄糖有還原性，能將氫氧化銅還原成磚紅色的氧化亞銅沉淀，故D正確．
故選C．

點評：本題考查葡萄糖的性質，比較基礎，側重對基礎知識的鞏固，注意對基礎知識的理解掌握．