Question

咖啡酸具有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰等療效，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示．下列有關(guān)咖啡酸的說法中，不正確的是（　　）

A、咖啡酸分子中的所有原子可能共平面

B、咖啡酸可以發(fā)生還原、酯化、加聚、顯色等反應(yīng)

C、1 mol咖啡酸可與4 mol Br₂發(fā)生反應(yīng)

D、1 mol咖啡酸與NaOH溶液反應(yīng)最多消耗1 mol的NaOH

Answer 1

分析：由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，含苯環(huán)及C=C，從苯環(huán)和乙烯的結(jié)構(gòu)的角度判斷有機(jī)物的結(jié)構(gòu)，分子中含有酚羥基、C=C以及-COOH，結(jié)合有機(jī)物的官能團(tuán)的性質(zhì)解答該題．

解答：解：A．苯環(huán)和乙烯中所有C原子都在同一個(gè)平面上，由此可知咖啡酸分子中的所有碳原子可能在同一個(gè)平面，故A正確；
B．分子中含有酚羥基，能發(fā)生顯色反應(yīng)，C=C發(fā)生還原反應(yīng)、加聚反應(yīng)，含-COOH，可以酯化反應(yīng)，故B正確；
C．分子中含有2個(gè)酚羥基，且鄰位或?qū)ξ簧嫌?個(gè)H可被取代，含有C=C，可發(fā)生加成反應(yīng)，則1mol咖啡酸與飽和溴水反應(yīng)，最多消耗4molBr₂，故C正確；
D．酚-OH、-COOH均與NaOH反應(yīng)，則1 mol咖啡酸與NaOH溶液反應(yīng)最多消耗3mol的NaOH，故D錯(cuò)誤．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，題目難度不大，本題易錯(cuò)點(diǎn)為C、D，注意把握苯酚的性質(zhì)來分析解答．