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廚房中的化學知識很多,下面是有關廚房中的常見操作或現象,其中不屬于氧化還原反應的是(  )
A、燒菜用過的鐵鍋,放置較長時間出現紅棕色斑跡
B、用煤氣灶燃燒沼氣(主要成分為甲烷:CH4)為炒菜提供熱量
C、牛奶久置變質腐敗
D、用食醋除去水瓶中的水垢
考點:氧化還原反應
專題:氧化還原反應專題
分析:有元素化合價變化的反應屬于氧化還原反應,沒有元素化合價變化的反應則不屬于氧化還原反應.
解答: 解:A、鐵鍋,經放置常出現紅棕色斑跡,則鐵元素的化合價升高被氧化,發生氧化還原反應,故A不選;
B、用煤氣灶燃燒沼氣,碳元素的化合價升高,氧元素的化合價降低,發生氧化還原反應,故B不選;
C、牛奶久置變質腐敗,氧元素的化合價降低,則發生氧化還原反應,故C不選;
D、用食醋除去水瓶中的水垢,發生醋酸和碳酸鈣的反應生成醋酸鈣、水、二氧化碳,沒有元素的化合價變化,則不屬于氧化還原反應,故D選;
故選D.
點評:本題考查氧化還原反應與廚房中的化學知識,明確生活中的現象及發生的對應的化學變化是解答本題的關鍵,并利用化合價來分析是否為氧化還原反應,題目難度不大.
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

貝諾酯是由阿司匹林、撲熱息痛經化學法拼合制備的解熱鎮痛抗炎藥,其合成反應式(反應條件略去)如下:

下列敘述錯誤的是(  )
A、FeCl3 溶液可區別阿司匹林和撲熱息痛
B、1mol阿司匹林水解最多可消耗3mol NaOH
C、1mol貝諾酯能和8mol H2發生加成
D、阿司匹林和撲熱息痛在一定條件下發生水解能生成同一種有機物

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科目:高中化學 來源: 題型:

某物質在氧氣中燃燒有二氧化碳生成,證明(  )
A、該物質中一定含有碳元素
B、該物質一定是石墨
C、該物質一定是金剛石
D、該物質一定是碳的單質

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列各表是元素周期表的一部分,表中數字表示的原子序數與其在周期表中的位置相符的是(  )
A、
B、
C、
D、

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列金屬冶煉的化學反應原理,錯誤的是(  )
A、MgO+H2 
  △  
.
 
 Mg+H2O
B、2NaCl(熔融)
 電解 
.
 
2Na+Cl2
C、Fe3O4+4CO
  △  
.
 
 3Fe+4CO2
D、2HgO 
  △  
.
 
 2Hg+O2

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科目:高中化學 來源: 題型:

在火箭推進器中裝有強還原劑肼(N2H4)和強氧化劑(H2O2),當它們混合時,即產生大量的N2和水蒸氣,并放出大量熱.已知0.4mol液態肼和足量H2O2反應,生成氮氣和水蒸氣,放出256.65kJ的熱量.
(1)寫出該反應的熱化學方程式
 

(2)已知H2O(l)═H2O(g);△H=+44kJ?mol-1,則16g液態肼燃燒生成氮氣和液態水時,放出的熱量是
 
kJ.
(3)上述反應應用于火箭推進劑,除釋放大量的熱和快速產生大量氣體外,還有一個很突出的優點是
 

(4)已知N2(g)+2O2(g)═2NO2(g);△H=+67.7kJ?mol-1,N2H4(g)+O2(g)═N2(g)+2H2O (g);△H=-534kJ?mol-1,根據蓋斯定律寫出肼與NO2完全反應生成氮氣和氣態水的熱化學方程式
 

(5)已知:N2(g)+2O2 (g)=2NO2 (g)△H=+67.7kJ/mol
N2H4(g)+O2(g)=N2(g)+2H2O (g)△H=-543kJ/mol
1
2
H2(g)+
1
2
F2 (g)=HF(g)△H=-269kJ/mol
H2(g)+
1
2
O2 (g)=H2O(g)△H=-242kJ/mol
有人認為若用氟代替二氧化氮作氧化劑,則反應釋放能量更大,肼和氟反應的熱化學方程式:
 

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科目:高中化學 來源: 題型:

計算題
7.8g Na2O2 投入水中,充分反應后,計算:
(1)在標準狀況下放出O2的體積是多少L?
(2)把反應的溶液加水稀釋至500mL,NaOH的物質的量濃度是多少?

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科目:高中化學 來源: 題型:

請用離子方程式解釋:
(1)硫酸氫鈉溶液能使石蕊溶液顯紅色:
 

(2)氯化鐵溶液顯酸性:
 

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科目:高中化學 來源: 題型:

現有下列七種物質:
①鋁  ②蔗糖  ③CO2  ④H2SO4    ⑤Ba(OH)2  ⑥紅褐色的氫氧化鐵膠體   ⑦HCl
(1)上述物質中屬于電解質的有
 
.(填序號)
(2)向⑥的溶液中逐漸滴加⑦的溶液,看到的現象是
 

(3)上述物質中有兩種物質在水溶液中發生反應,其離子方程式為:H++OH-═H2O,則該反應的化學方程式為
 

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同步練習冊答案
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