Question

9．根據轉化關系判斷下列說法正確的是（　　）
（C₆H₁₀O₅）_n$\stackrel{①}{→}$葡萄糖→乙醇$→_{②}^{+乙酸}$乙酸乙酯．

• A． （C₆H₁₀O₅）_n可以是淀粉或纖維素，二者均屬于多糖，互為同分異構體
• B． 酸性高錳酸鉀溶液可將乙醇氧化為乙酸，將燒黑的銅絲趁熱插入乙醇中也可得到乙酸
• C． 可以利用銀鏡反應證明反應①的最終產物為葡萄糖
• D． 向反應②得到的混合物中倒入飽和氫氧化鈉溶液并分液可得到純凈的乙酸乙酯

Answer 1

分析 A．化學式中的n值不同；
B．乙醇與氧化銅加熱生成乙醛；
C．醛基能發生銀鏡反應；
D．乙酸乙酯在堿性條件下發生水解．

解答 解：A．淀粉和纖維素是多糖，高分子化合物，化學式中的n值不同，不是同分異構體，故A錯誤；
B．乙醇與氧化銅加熱生成乙醛，得不到乙酸，故B錯誤；
C．葡萄糖中含有醛基，醛基能發生銀鏡反應，故C正確；
D．乙酸乙酯在堿性條件下發生水解，將原物質除掉，故D錯誤．
故選C．

點評 本題考查有機物的結構與性質，題目難度不大，注意除雜不能將原物質除掉．