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下列關于油和脂肪的比較,錯誤的說法是( )

A.油的熔點低,脂肪的熔點高

B.油含不飽和烴基的相對量比脂肪少

C.油和脂肪都不易溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有機溶劑

D.油經過氫化可以轉化為脂肪,通常又叫做硬化油

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:013

下列關于油和脂肪的比較,錯誤的說法是( )

A.油的熔點低,脂肪的熔點高

B.油含不飽和烴基的相對量比脂肪少

C.油和脂肪都不易溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有機溶劑

D.油經過氫化可以轉化為脂肪,通常又叫做硬化油

 

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科目:高中化學 來源:選修高手化學人教·有機化學基礎 人教版 題型:021

下列關于油和脂肪的比較,錯誤的說法是

A.

油的熔點低,脂肪的熔點高

B.

油含不飽和烴基的相對量比脂肪少

C.

油和脂肪都不易溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有機溶劑

D.

油經過氫化可以轉化為脂肪,通常又叫做硬化油

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列關于油和脂肪的比較,錯誤的說法是(  )

A.油的熔點低,脂肪的熔點高

B.油含不飽和烴基的相對量比脂肪少

C.油和脂肪都不易溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有機溶劑

D.油經過氫化可以轉化為脂肪,通常又叫做硬化油

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列關于油和脂肪的比較,錯誤的說法是(  )

A.油的熔點低,脂肪的熔點高

B.油含不飽和烴基的相對量比脂肪少

C.油和脂肪都不易溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有機溶劑

D.油經過氫化可以轉化為脂肪,通常又叫做硬化油

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