糖類、蛋白質是基本的營養物質，在我們的生活中扮演著及其重要的角色。如何識別這些物質的真偽，既可以檢驗同學們將化學知識與實際相結合的能力水平，又可以減少偽劣物品對我們生活質量的負面影響。請根據下列的實驗現象填寫下表：
①燒焦羽毛味；②藍色；③銀鏡(析出銀)；④磚紅色沉淀；⑤黃色
被鑒別的物質 | 鑒別物質(或鑒別方法) | 現象(填入序號即可) |
葡萄糖 | 新制氫氧化銅 | |
淀 粉 | 碘 水 | |
蛋白質 | 濃硝酸 | |
蛋白質 | 燃 燒 | |
葡萄糖 | 銀氨溶液 |
天天向上一本好卷系列答案
小學生10分鐘應用題系列答案科目：高中化學 來源：2016-2017學年湖北省蘄春縣高一上學期期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題
下列各組物質，按化合物、單質、混合物順序排列的是
A．空氣、氮氣、膽礬 B．生石灰、白磷、熟石灰
C．干冰、鐵、氯化氫 D．燒堿、液態氧、碘酒
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科目：高中化學 來源：2016-2017學年山東省高二上學期期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題
將Mg條投入盛有稀HCl的容器里，產生H2的速率與下列因素有關系的是( )
①鹽酸濃度 ②溫度 ③鎂條的表面積 ④容器的密閉情況 ⑤溶液中c(
Cl-)大小
A．①② B．③④ C．①②③ D．①②③④⑤
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科目：高中化學 來源：2016-2017學年山東省菏澤市高二上學期期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題
一定溫度下，在密閉容器中進行反應：4A(s)+3B(g)
2C(g)+D(g)，經2min，B的濃度減少0.6mol•L-1。對此反應的反應速率的表示，正確的是
①在2min末的反應速率，用B表示是0.3mol•L-1•min-1
②反應的過程中，只增加A的量，反應速率不變
③用A表示的反應速率是0.4mol•L-1•min-1
④分別用B、C、D表示的反應速率其比值為3：2：1
A．①② B．③ C．① D．②④
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科目：高中化學 來源：2016-2017學年山東省菏澤市高二上學期期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題
下列反應既是吸熱反應，又是氧化還原反應的是
A．甲烷在O2中燃燒的反應 B．Ba(OH)2·8H2O與
NH4Cl的反應
C．灼熱的碳與H2O(g)反應 D．鋁片與稀H2SO4反應
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科目：高中化學 來源：2016-2017學年山東省濱州市鄒平縣高二上學期期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題
碘缺
乏病是目前已知的導致人類智力障礙的主要原因。為解決這一全國性問題，我國已經開始實施“智力工程”，最經濟可行的措施是
A．食鹽加碘(鹽) B．面包加碘(鹽)
C．大量食用海帶 D．注射含碘藥劑
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科目：高中化學 來源：2016-2017學年山東省濱州市鄒平縣高二上學期期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題
為使以面粉為原
料的面包松軟可口，通常用碳酸氫鈉作發泡劑，因為它①熱穩定性差；②增加甜味；③產生二氧化碳；④提供鈉離子。其中合理的是
A．②③ B．①③ C．①④ D．③④
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科目：高中化學 來源：2016-2017學年內蒙古高二上學期期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題
下列關于電解質溶液的敘述中正確的是( )
A．Na2CO3、NaHCO3兩種鹽溶液中，離子種類不相同
B．常溫下，1 mol·L-1的CH3COOH溶液與1 mol·L-1的NaOH溶液等體積混合后，所得混合液中：c(Na+)>c(CH3COO-)>c(H+)>c(OH-)
C．物質的量濃度相同的NH4Cl和NH4HSO4兩種溶液中，c(NH
)前者小于后者
D．常溫下，某溶液中由水電離出的c(H+)＝10-5 mol·L-1，則此溶液可能是鹽酸
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科目：高中化學 來源：2016-2017學年遼寧省高二上期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題
在甲酸的下列性質中，可以證明它是弱電解質的是
A．1 mol?L-1甲酸溶液的c(H+)約為1×10-2 mol?L-1
B．甲酸能與活潑金屬反應生成氫氣
C．10 mL 1 mol?L-1甲酸恰好與10 mL 1 mol?L-1 NaOH溶液完全反應
D．在相同條件下，甲酸溶液的導電性比二元強酸溶液的弱
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