Question

17．已知維生素A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖，關(guān)于它的說(shuō)法正確的是（　　）

• A． 維生素A分子含有氫原子數(shù)為奇數(shù)
• B． 維生素A的分子中含有苯環(huán)結(jié)構(gòu)
• C． 1mol維生素A在催化劑作用下，可以和5molH₂完全加成
• D． 維生素A屬于醇，是一種水溶性維生素，可以發(fā)生消去反應(yīng)

Answer 1

分析 該分子中含有碳碳雙鍵和醇羥基，具有烯烴和醇的性質(zhì)，能發(fā)生加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)、氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)、取代反應(yīng)、酯化反應(yīng)等，據(jù)此分析解答．

解答 解：A．維生素A的一個(gè)分子中含有30個(gè)H原子，所以H原子個(gè)數(shù)是偶數(shù)，故A錯(cuò)誤；
B．根據(jù)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式知，該分子中不含苯環(huán)，故B錯(cuò)誤；
C．該分子中含有5個(gè)碳碳雙鍵，所以1mol維生素A在催化劑作用下，可以和5molH₂完全加成，故C正確；
D．烴基較大，不易溶于水，故D錯(cuò)誤；
故選C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握官能團(tuán)及其性質(zhì)關(guān)系即可解答，側(cè)重考查烯烴和醇的性質(zhì)，易錯(cuò)選項(xiàng)是B，注意不含苯環(huán)，題目難度不大．