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下列各組物質(zhì)中,均能發(fā)生水解反應(yīng)的是(  )
分析:根據(jù)多糖、油脂、蛋白質(zhì)能發(fā)生水解.
解答:解:多糖(淀粉、纖維素)、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解,氨基酸、葡萄糖、果糖不能水解,故選B.
點(diǎn)評(píng):本題主要考查了能水解的物質(zhì),需要注意的是氨基酸和單糖不能發(fā)生水解.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列各組物質(zhì)中,均能使Fe2O3還原成單質(zhì)鐵的是(  )

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下列各組物質(zhì)中,均能發(fā)生水解反應(yīng)的是(     )

A.蛋白質(zhì)和氨基酸B.油脂和蛋白質(zhì)C.纖維素和葡萄糖D.淀粉和果糖

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2012-2013學(xué)年云南省滇池中學(xué)高一下學(xué)期期末考試化學(xué)試卷(帶解析) 題型:單選題

下列各組物質(zhì)中,均能發(fā)生水解反應(yīng)的是(     )。

A.蛋白質(zhì)和氨基酸B.油脂和蛋白質(zhì)
C.纖維素和葡萄糖D.淀粉和果糖

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2012-2013學(xué)年河南省靈寶市高一下學(xué)期第三次質(zhì)量檢測(cè)理科化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列各組物質(zhì)中,均能發(fā)生水解反應(yīng)的是(     )

A.蛋白質(zhì)和氨基酸    B.油脂和蛋白質(zhì)      C.纖維素和葡萄糖    D.淀粉和果糖

 

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同步練習(xí)冊(cè)答案
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