Question

（1）糖類、油脂、蛋白質能在人體中

氧化

（填“氧化”或“還原”），供給人體所需要的能量．其中

油脂

是含熱能最高的營養物質．根據溶解性的不同，維生素B類屬于

水

溶性維生素，維生素D 屬于

脂

溶性維生素．某藥品標簽上貼有“OTC”符號，它表示

非處方類藥物

．
（2）藥物可以預防、診斷和治療疾病，很多化學試劑具有消毒殺菌功效，在中學化學范圍內，可作為藥物的化學試劑很多，如氫氧化鋁膠囊、碳酸氫鈉粉劑等，寫出氫氧化鋁和碳酸氫鈉分別與胃酸的主要成分作用的離子方程式：

Al（OH）₃+3H⁺=Al³⁺+3H₂O

、

HCO₃^-+H⁺=CO₂↑+H₂O

，因此可用來治療

胃酸過多

．

Answer 1

分析：（1）根據糖類、油脂、蛋白質的性質答題，OTC”表示非處方藥，“R”表示處方藥．；
（2）胃酸的主要成分為鹽酸，根據物質的性質結合離子方程式的書寫方法解答該題；

解答：解：（1）糖類、油脂、蛋白質能在人體中發生氧化．相同質量的糖類、油脂、蛋白質釋放熱量最高的是油脂；維生素B類屬于水溶性維生素，維生素D 屬于脂溶性維生素，某藥品標簽上貼有“OTC”符號，它表示非處方藥，“R”符號，它表示處方藥，故答案為：氧化；油脂；水；脂；非處方藥物；
（2）胃酸的主要成分為鹽酸，胃酸與氫氧化鋁反應生成氯化鋁和水，反應的離子方程式為Al（OH）₃+3H⁺=Al³⁺+3H₂O，
胃酸與碳酸氫鈉反應生成氯化鈉和二氧化碳氣體，反應的離子方程式為HCO₃^-+H⁺=CO₂↑+H₂O，氫氧化鋁和碳酸氫鈉可用來治療胃酸過多，故答案為：Al（OH）₃+3H⁺=Al³⁺+3H₂O；HCO₃^-+H⁺=CO₂↑+H₂O；胃酸過多．

點評：題考查糖類、油脂、蛋白質的性質和離子方程式的書寫，難度不大，注意常見物質的性質，牢固把握相關基礎知識．