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某油脂分子中，所含烴基有三種，但每一個油脂分子中所含這三種烴基都相同，而且排列結構也相同，則該油脂為混合物．判斷這句話是否正確，并說明理由．
考點：有機化合物的異構現象
專題：同分異構體的類型及其判定
分析：油脂是高級脂肪酸的甘油酯，其中烴基可以是飽和的，也可以是不飽和的，烴基可以是相同的或不相同的，據此解答即可．
解答： 解：油脂是高級脂肪酸的甘油酯，其中烴基可以是飽和的，也可以是不飽和的，烴基可以是相同的或不相同的；若油脂中的三個烴基相同，而且排列結構也相同，即這些油脂分子均為同一種分子，故該油脂是純凈物而不是混合物，如：軟脂酸甘油酯、硬脂酸甘油酯，故題干說法錯誤，
答：錯誤，理由：油脂中的三個烴基相同，而且排列結構也相同，即這些油脂分子均為同一種分子．
點評：本題主要考查的是高級脂肪酸甘油酯的概念以及油脂的分類，只有一種烴基構成的油脂為單甘油酯，如：軟脂酸甘油酯．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

能正確表示下列反應的離子方程式的是（　　）
A、碳酸氫銨溶液與足量的NaOH溶液混合后加熱：NH4++OH-
  △  
.
 
NH3↑+H2O
B、銅片與濃硝酸：Cu+NO3-+4H+═Cu2++NO2↑+2H2O
C、氯化銨濃溶液跟濃NaOH溶液混合后加熱：NH4++OH-
  △  
.
 
NH3?H2O
D、向Fe（NO3）2稀溶液中加入鹽酸：3Fe2++4H++NO3-═3Fe3++NO↑+2H2O

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科目：高中化學 來源： 題型：

常溫下，由水電離出的c（OH-）=1×10-13mol/L的溶液中，可能大量共存的離子組是（　　）
A、Cl-、NH4+、Na+、K+
B、Fe3+、CH3COO-、K+、Ba2+
C、CO32-、SO42-、Cl-、Na+
D、NH4+、Mg2+、HCO3-、Cl-

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科目：高中化學 來源： 題型：

如圖是某學校實驗室從化學試劑商店買回的濃鹽酸試劑標簽上的部分內容．現用該濃鹽酸配制100mL 0.5mol?L-1的稀鹽酸．可供選用的儀器有：①膠頭滴管；②燒瓶；③燒杯；④藥匙；⑤量筒；⑥托盤天平．請回答下列問題：
（1）配制稀鹽酸時，還缺少的儀器有
 
；
（2）經計算，配制100mL0.5mol?L-1的稀鹽酸需要用量筒量取上述濃鹽酸的體積為
 
mL，量取鹽酸時應選用
 
mL（選填10mL、50mL、100mL）規格的量筒；
（3）對所配制的稀鹽酸進行測定，發現其濃度小于0.5mol?L-1，請你分析配制過程中以下操作可能引起該誤差的是
 
．（填序號）
①洗滌量取濃鹽酸后的量筒，并將洗滌液轉移到容量瓶中
②量筒量取濃鹽酸時，俯視刻度
③轉移前，容量瓶中含有少量蒸餾水
④轉移溶液后，未洗滌燒杯和玻璃棒
⑤定容時，加蒸餾水超過標線，又用膠頭滴管吸出
⑥定容時，仰視標線
⑦定容搖勻后，發現液面低于標線，又用膠頭滴管加蒸餾水至標線．

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科目：高中化學 來源： 題型：

現有七種元素，其中A、B、C、D、E為短周期元素，F、G為第四周期元素，它們的原子序數依次增大．請根據下列相關信息，回答下列問題．
A元素的核外電子數和電子層數相等，也是宇宙中最豐富的元素
B原子L層有兩個未成對的電子
C元素原子的核外p電子數比s電子數少1
D元素最外層電子數是電子層數的3倍
E原子的第一到第四電離能分別是：I1=738kJ/mol，I2=1451kJ/mol，I3=7733kJ/mol，I4=1054kJ/mol
F是前四周期中電負性最小的元素
G原子核外M層全充滿，N層只有一個電子
（1）C原子中能量最高的電子所處的能級
 
； E原子的核外電子排布圖
 
；
（2）化合物CA5中含有的化學鍵類型有
 
； A、非極性共價鍵； B、極性共價鍵；C、配位鍵；D、離子鍵；
（3）B的一種單質X的晶胞如圖所示，若棱長是a cm，晶體密度表達式
 
； 
（4）A與D能形成10電子分子和18電子分子，其中10電子分子的VRSED模型為
 
；18電子分子極易溶液于水，其主要原因是
 
；
（5）檢驗F元素的實驗方法
 
．用原子結構知識解釋該實驗現象
 
；
（6）G2+的硫酸鹽溶液中加入足量氨水，得深藍色溶液，再加入乙醇后有深藍色晶體產生，此晶體G、A原子數目比為1：14，其化學式
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列敘述中，正確的是（　　）
A、1mol氣體所占的體積約為22.4L，不一定要在標準狀況下
B、在標準情況下，1mol四氯化碳的體積約為22.4L
C、直徑介于1nm-100nm之間的微粒成為膠體
D、淀粉溶膠中含有少量的NaCl，可用適量的硝酸銀溶液除去

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科目：高中化學 來源： 題型：

已知醛在一定條件下可以兩分子加成：

且加成產物不穩定，受熱即脫水而生成不飽和醛：

有機物B是一種可作為藥物的芳香族化合物，請根據下圖（所有無機物均已略去）
中各有機物之間的轉化關系回答問題：

（1）寫出A、F的結構簡式：A：
 
；F：
 
．
（2）判斷物質G核磁共振氫譜有
 
個吸收峰；若在加熱的條件下E與NaOH水溶液發生反應，1molE最多消耗的NaOH的物質的量為
 
mol．
（3）寫出下列反應的類型：G+D→H
 
；C→E
 
．
（4）寫出G與D反應生成H的化學方程式：
 
．
（5）有機物B的同分異構體有多種，其中滿足下列條件的（不包括B）：
①含有苯環； ②與B含有相同官能團的同分異構體共有4種，已知其中一種的結構簡式為：
請寫出其余三種同分異構體的結構簡式
 
、
 
、
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列說法正確的是（　　）
A、多肽、油脂、纖維素、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定條件都能發生水解反應
B、福爾馬林、葡萄糖溶液與新制氫氧化銅懸濁液共熱，都會有磚紅色沉淀產生
C、棉、麻、蠶絲、羊毛及合成纖維完全燃燒都只生成CO2和H2O
D、根據分散質粒子的直徑大小，分散系可分為溶液、濁液和膠體，濁液的分散質粒子大小介于溶液與膠體之間

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科目：高中化學 來源： 題型：

工業上用電解法生產燒堿的主要原料是飽和食鹽水，它是將粗鹽溶解在水中，通過一定的分離和提純制成的．由于粗鹽中含有泥砂、CaCl2、MgCl2、Fe2（SO4）3等雜質，不符合電解的要求，因此必須進行精制．
首先將粗鹽水過濾除去泥砂，再用化學試劑作進一步的凈化處理．
（1）下列化學藥品中可以選用的是（填寫代號）
 

A、Ba（NO3）2B、BaCl2C、NaOH          D、K2CO3
E、Na2CO3F、稀鹽酸        G、硫酸
（2）所選用的化學藥品要按照一定的先后順序加入，按此順序寫出相應的離子方程式（加入的試劑都是稍過量的，可以不寫滿．）
 
，
 
，
 
，
 
，
 
，
 
．
（3）設計加入的化學試劑其先后順序是：
 

在加入某種化學試劑之前，還必須增加一種物理除雜方法，這種化學試劑的名稱是
 
，這種物理除雜方法的名稱是
 
．要在實驗室中實施這種除雜方法，所用到的玻璃儀器有
 
．
（4）經過科學論證，上述凈化鹽水的方案合理，又通過更加精確的實驗方法對凈化后的鹽水進行成分分析，發現其中CaCl2、MgCl2的含量還是超標，必須進一步降低其含量．對此，下列說法中正確的是
 

A、對鹽水進行過濾
B、再從上述（1）中選取用化學試劑除雜
C、查找資料或訪問專家，采用更加先進科學的方法除雜．

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