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2．在做面包、蛋糕等面食點心時需要加入一定量的發酵粉，下列物質是發酵粉的主要成份之一的是（　　）

A．

氯化鈉

B．

碳酸鈉

C．

硫酸鈉

D．

碳酸氫鈉

分析在做面包、蛋糕等面食點心時需要加入一定量的發酵粉，目的是加熱后生成二氧化碳氣體，使糕點疏松多孔，據此進行解答．

解答解：做面包、蛋糕等面食點心時加入的發酵粉的主要成分之一是碳酸氫鈉，在做糕點時它受熱分解生成二氧化碳氣體，使糕點疏松多孔，而氯化鈉、碳酸鈉、硫酸鈉性質穩定，加熱不易分解，
故選D．

點評本題考查了鈉的化合物的性質及用途，題目難度不大，明確常見元素及其化合物性質為解答關鍵，注意掌握碳酸鈉、碳酸氫鈉的性質，試題培養了學生的分析能力及靈活應用能力．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

12．

最近科學家研制的一種新型“微生物電池”可以將污水中的有機物轉化為電能，其原理示意如圖．下列有關該電池的說法正確的是（　　）

	A．	電池工作時，H⁺向石墨電極移動
	B．	石墨電極上反應為：C₆H₁₂O₆+6H₂O-24e^-=6CO₂↑+24H⁺
	C．	氧化銀電極上反應為：Ag₂O+2e^-=2Ag+O^2-
	D．	該電池每轉移4mol電子，石墨電極產生33.6 L CO₂氣體（標準狀況）

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

13．下列物質中，既能與鹽酸反應，又能與氫氧化鈉溶液反應的是（　　）

A．

NH₄NO₃

B．

AlCl₃

C．

Na₂CO₃

D．

Al（OH）₃

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

10．

若用鋅板和銅板作電極，稀硫酸為電解質溶液，制成一個原電池．試回答：
（1）Zn板作電池的負極，發生氧化反應．Cu板上的電極反應式：2H⁺+2e^-=H₂↑．
（2）經過一段時間后，電解質溶液的質量變大（填“變大”或“變小”）．
（3）若負極質量減輕1.3g，則正極生成0.02 mol氣體．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

17．25℃時，將物質的量濃度相同的NaOH 溶液和CH₃COOH溶液等體積相混合后，下列關系式中正確的是（　　）

	A．	c（H⁺）=c（CH₃COO^-）+c（OH^-）		B．	c （Na⁺）＞c （CH₃COO^-）＞c（OH^-）＞c（H⁺）
	C．	c（Na⁺）=c（CH₃COO^-）＞c（OH^-）=c（H⁺）		D．	c （CH₃COO^-）＞c（Na⁺）＞c（H⁺）＞c（OH^-）

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

7．下列離子方程式正確的是（　　）

	A．	鈉和水的反應Na+H₂O=Na⁺+OH^-+H₂↑
	B．	氯氣通入水中Cl₂+H₂O=2H⁺+Cl^-+ClO^-
	C．	小蘇打溶液中加入過量的石灰水Ca²⁺+HCO₃^-+OH^-=CaCO₃↓+H₂O
	D．	碳酸鈣和醋酸CaCO₃+2H⁺=Ca²⁺+CO₂↑+H₂O

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科目：高中化學 來源： 題型：計算題

14．將300mL的質量分數為98%、密度為1.84g/mL的濃硫酸稀釋到600mL，計算所得稀硫酸中H₂SO₄的物質的量濃度．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

11．下列物質中，不屬于人類的營養物質的是（　　）

A．

水

B．

氧氣

C．

葡萄糖

D．

蛋白質

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

12．電池是人類生產和生活中的重要的能量來源，各式各樣電池的發明是化學對人類的一項重大貢獻．下列有關電池的敘述正確的是（　　）

	A．	構成電池的兩極必須是活潑性不同的金屬
	B．	鋅錳干電池工作時，鋅作負極
	C．	在電池中，電子流出的一極是負極，發生還原反應
	D．	鉛蓄電池工作時，電子由Pb電極流出經過溶液后流向PbO₂電極

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