Question

10．下列關于“化學與健康”的說法不正確的是（　�。�

• A． 服用鉻含量超標的藥用膠囊會對人對健康造成危害
• B． 食用一定量的油脂能促進人體對某些維生素的吸收
• C． “血液透析”利用了膠體的性質
• D． 使用填埋法處理未經分類的生活垃圾

Answer 1

分析 A．藥用膠囊超標的鉻，是重金屬鹽，能使蛋白質發生變性；
B．食用的油脂供給脂溶性維生素作溶劑；
C．血液為膠體，“血液透析”運用了膠體的性質；
D．使用填埋法處理未經分類的生活垃圾，會對地下水和土壤造成污染．

解答 解：A．鉻是重金屬，能使蛋白質發生變性，服用鉻含量超標的藥用膠囊會對人體健康造成危害，故A正確；
B．油脂既能運送營養素，也能作為維生素A、D、E、K的溶劑，它們必須溶在油脂里面，才會被消化吸收，故B正確；
C．利用血液透析進行治療因腎功能衰竭等疾病引起的血液中毒，是利用來了血液是膠體，不會通過半透膜的原理，故C正確；
D．使用填埋法處理未經分類的生活垃圾，會對地下水和土壤造成污染，不利于改善環境，故D錯誤．
故選D．

點評 本題考查了膠體、六大營養素、膠體以及環境污染等知識，有利于培養學生良好的科學素養，提高學習的積極性，注意相關基礎知識的積累，難度不大．