Question

某種甜味劑A的甜度是蔗糖的200倍，由于它熱值低、口感好、副作用小，已在90多個國家廣泛使用．A的結構簡式為：
已知：①在一定條件下，羧酸酯或羧酸與含-NH₂的化合物反應可以生成酰胺，如：

②酯比酰胺容易水解．
請填寫下列空白：
（1）在稀酸條件下加熱，化合物A首先生成的水解產物是：

和

CH₃OH

．
（2）在較濃酸和長時間加熱條件下，化合物 A可以水解生成：

、

和

CH₃OH

．
（3）化合物A分子內的官能團之間也可以發生反應，再生成一個酰胺鍵，產物是甲醇和

．（填寫結構簡式，該分子中除苯環以外，還含有一個6原子組成的環）

Answer 1

分析：（1）題給信息中酯比酰胺容易水解，在稀酸條件下加熱，化合物A首先發生的是酯基的水解；
（2）在較濃酸和長時間加熱條件下，化合物A可發生酰胺和酯的水解；
（3）根據信息①結合生成甲醇，可判斷生成物．

解答：解：（1）題給信息中酯比酰胺容易水解，在稀酸條件下加熱，化合物A首先發生的是酯基的水解，則水解產物為和CH₃OH，
故答案為：；CH₃OH；
（2）在較濃酸和長時間加熱條件下，化合物A可發生酰胺和酯的水解，最終水解產物為、、CH₃OH，
故答案為：；；CH₃OH；
（3）化合物A分子內的官能團之間也可以發生反應，再生成一個酰胺鍵，結合信息①可知應為-COOH與-NH₂或-COO-與-NH₂的取代反應，生成產物有甲醇，則應為-COO-與-NH₂的取代反應，另一種生成物為，故答案為：

點評：本題考查有機物的合成，題目難度大不，解答本題的關鍵是能全面、準確把握題給信息，答題時注意審題，加強自學能力的培養．