菜譜中記載：河蝦不宜與西紅柿同食。主要原因是河蝦中含有五價砷，西紅柿中含有比較多的維生素C，兩者同食時會生成有毒的三價砷。下列說法正確的是
A．五價砷在維生素C作用下發生了還原反應
B．“兩者同食”發生的反應中維生素C作氧化劑
C．因為河蝦中含有砷元素，所以不能食用
D．可以推測砒霜中所含的砷元素化合價為+5
走進文言文系列答案科目：高中化學 來源： 題型：
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科目：高中化學 來源：2012-2013學年遼寧省丹東市寬甸二中高一上學期期末考試化學試卷（帶解析） 題型：單選題
菜譜中記載：河蝦不宜與西紅杮同食，主要原因是河蝦中含有+5價砷，西紅杮中含有比較多的維生素C，兩者同食會產生有毒的+3價砷，下列說法中正確的是（ ）
| A．中毒的過程中，+5價砷體現出一定的還原性 |
| B．中毒的過程中，維生素C作氧化劑 |
| C．因為河蝦中含有砷元素，所以不能食用 |
| D．+3價砷具有還原性 |
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科目：高中化學 來源：2015屆遼寧省丹東市高一上學期期末考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題
菜譜中記載：河蝦不宜與西紅杮同食，主要原因是河蝦中含有+5價砷，西紅杮中含有比較多的維生素C，兩者同食會產生有毒的+3價砷，下列說法中正確的是（ ）
A．中毒的過程中，+5價砷體現出一定的還原性
B．中毒的過程中，維生素C作氧化劑
C．因為河蝦中含有砷元素，所以不能食用
D．+3價砷具有還原性
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科目：高中化學 來源：2011-2012學年山東濟寧金鄉一中高三12月月考化學試卷 題型：選擇題
2007年10月，一臺灣女孩因食用河蝦后服用大劑量的維生素C而中毒。菜譜中記載：河蝦不宜與西紅柿同食。主要原因是河蝦中含有+5價砷，西紅柿中含有比較多的維生素C，兩者同食時會生成有毒的+3價砷。下列說法正確的是
A. 在該反應中維生素C作催化劑
B. 因為河蝦中含有砷元素，所以不能食用
C. 砒霜是砷的氧化物，由上述可推知砒霜中含有的砷是+3價
D. 上述反應中維生素C作氧化劑
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