Question

下列物質中的主要成分不屬于糖類的是（    ）

       A．棉花                   B．木材                   C．豆油                   D．小麥

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】糖類是多羥基醛、多羥基酮以及能水解而生成多羥基醛或多羥基酮的有機化合物，豆油屬于油脂，而不是糖類，所以答案選C。