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A.乙醇 B.乙醛 C.乙酸 D.葡萄糖
解析：乙醇分子中含有羥基(—OH)，醇可與羧酸反應生成酯，可被氧化成醛，但不能發生還原反應；乙醛分子中含有醛基()，可被弱氧化劑〔Cu(OH)2〕氧化成乙酸，還能發生還原反應生成醇；乙酸除具有酸的通性外，只能與醇發生酯化反應；而葡萄糖是多羥基醛，分子中有官能團：和—OH，符合題目的要求。
答案：D
科目：高中化學 來源： 題型：
A.乙醇 B.乙烯 C.乙酸 D.葡萄糖
在一定條件下，既可以發生氧化反應，又可以發生還原反應，還可以和酸發生酯化反應的是（）
在一定條件下，既可以發生氧化反應，又可以發生還原反應，還可以和羧酸發生酯化反應的是( )
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)，可被弱氧化劑〔Cu(OH)2〕氧化成乙酸，還能發生還原反應生成醇；乙酸除具有酸的通性外，只能與醇發生酯化反應；而葡萄糖是多羥基醛，分子中有官能團：
和—OH，符合題目的要求。
