Question

16．目前，一種人稱“搖搖冰”的即冷即飲型飲料開始上市．所謂“搖搖冰”是指吸食前將飲料罐隔離層中的制冷物質和水混合搖動能使罐中飲料冷卻．請根據所學知識猜測該制冷物質是（　　）

• A． 固體硝酸銨
• B． 氯化鈉
• C． 生石灰
• D． 固體氫氧化鈉

Answer 1

分析 由題意可知該物質與水混合會吸熱使溫度降低，才能達到制冷的效果．要從物質溶于水后熱量變化來考慮．

解答 解：A．固體硝酸銨溶于水吸熱，能使溫度降低能達到制冷的作用，故A正確；
B．氯化鈉溶于水熱效應很小，現象不明顯，故B錯誤；
C．生石灰溶于水能與水反應生成氫氧化鈣并放出熱量，不能起到制冷的作用，故C錯誤；
D．固體氫氧化鈉溶于水放熱，不能起到制冷的作用，故D錯誤．
故選A．

點評 本題考查了化學能與熱能的相互轉化，注意掌握物質溶于水時熱量的變化即可解答，難度不大．