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下列說法正確的是(  )
A、煤經(jīng)處理變?yōu)闅怏w燃料的過程屬于物理變化
B、淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都是高分子化合物
C、乙烯和乙醇均可使酸性KMnO4溶液褪色
D、乙酸乙酯和植物油均可水解生成乙醇
考點:煤的干餾和綜合利用,乙烯的化學性質(zhì),乙醇的化學性質(zhì),有機高分子化合物的結構和性質(zhì)
專題:有機反應
分析:A、化學變化是指在原子核不變的情況下,有新物質(zhì)生成的變化.
B、油脂不是高分子化合物;
C、乙烯和乙醇均可被高錳酸鉀氧化;
D、植物油屬于酯類,也可水解,但水解不生成乙醇.
解答: 解:A、煤的氣化是煤與碳反應生成一氧化碳和氫氣,屬于化學變化,故A錯誤;
B、淀粉和蛋白質(zhì)是高分子化合物,但油脂不是,故B錯誤;
C、乙烯和乙醇均可被高錳酸鉀氧化,高錳酸鉀被還原,從而紫色退去,故C正確;
D、植物油屬于酯類,也可水解,水解生成甘油和高級脂肪酸,生不成乙醇,故D錯誤.
故選C.
點評:本題考查了煤的氣化、油脂和蛋白質(zhì)的水解,較簡單.
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

下列物質(zhì)的水溶液,由于水解而呈酸性的是( 。
A、NaHSO4
B、Na2CO3
C、HCl
D、AlCl3

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科目:高中化學 來源: 題型:

將下列0.01mol/L的A組酸溶液各100mL與相對的同濃度同體積的B組堿溶液混合得溶液C.
a b c d
[A組]酸 硫酸 鹽酸 鹽酸 鹽酸
[B組]堿 氫氧化鈉 氫氧化鈉 氫氧化鋇 氨水
C溶液pH值由大到小的順序正確的是( 。
A、b>c>d>a
B、c>b>d>a
C、b>c>a>d
D、c>b>a>d

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科目:高中化學 來源: 題型:

做碘升華實驗的燒杯,洗滌時可以可選用( 。
A、水B、硝酸C、鹽酸D、酒精

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列關于有機物的敘述正確的是( 。
A、石油的分餾和裂化均屬于化學變化
B、乙醇、乙酸能用碳酸鈉溶液、紫色石蕊溶液、酸性高錳酸鉀溶液等多種方法鑒別
C、2-丙醇在NaOH的醇溶液里共熱可生成丙烯是發(fā)生消去反應
D、因為葡萄糖在糖類結構中最簡單,因此它是一種單糖

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科目:高中化學 來源: 題型:

已知H2SO4電離方程式是:H2SO4=H++HSO4-,HSO4-?H++SO42-,又知0.1mol?L-1 NaHSO4溶液的pH=2.則下列說法不正確的是( 。
A、Na2SO4溶液顯堿性是因為SO42-+H2O?HSO4-+OH-
B、在NaHSO4溶液中,顯酸性是因為HSO4-的電離
C、NaHSO4溶液中各種離子濃度的關系是c(Na+)>c(HSO4-)>c(H+)>c(SO42-)>c(OH- )
D、0.1mol?L-1 H2SO4溶液中氫離子的物質(zhì)的量濃度為0.11mol?L-1

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列關于物質(zhì)的保存不正確的是( 。
A、AgNO3溶液應保存在棕色瓶中
B、氯水保存在無色廣口瓶中
C、液氯可以保存在干燥的鋼瓶中
D、漂白粉可露置于空氣中保存

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科目:高中化學 來源: 題型:

用來檢驗酒精中是否含有水的試劑是( 。
A、堿石灰
B、CuSO4
C、濃硫酸
D、金屬鈉

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科目:高中化學 來源: 題型:

由碳、氫、氧3種元素組成的有機物A,相對分子質(zhì)量為152,其分子中C、H原子個數(shù)比為1:1,氧元素的質(zhì)量分數(shù)為31.58%.A遇FeCl3溶液顯紫色,A能與NaHCO3溶液反應,其苯環(huán)上的一氯取代物有兩種,請回答下列問題:

(1)A的分子式是
 
;
(2)A的結構簡式為
 
;
(3)A可以發(fā)生如圖1所示轉(zhuǎn)化關系:A+C→D+H2O,D的分子式為C10H12O3,A與C反應的化學方程式
 

(4)甲、乙兩裝置均可用作實驗室由C制取B的裝置,乙圖(圖2)采用甘油浴加熱(甘油沸點290℃,熔點18.17℃),當甘油溫度達到反應溫度時,將盛有C和濃硫酸混合液的燒瓶放入甘油中,很快達到反應溫度.甲、乙兩裝置相比較,乙裝置有哪些優(yōu)點
 

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