Question

下列有機物在酸性催化條件下發生水解反應，生成兩種不同的有機物，且這兩種有機物的相對分子質量相等，該有機物是（　　）

A．甲酸乙酯

B．乙酸甲酯

C．氯乙烷

D．淀粉

Answer 1

分析：A、水解后生成甲酸和乙醇；
B、水解生成了乙酸和甲醇；
C、氯乙烷水解生成乙醇和氯化氫；
D、淀粉水解只生成一種有機物．

解答：解：A、甲酸乙酯水解生成甲酸和乙醇，生成了兩種有機物，且相對分子質量相等，故A正確；
B、乙酸甲酯，水解生成乙酸和甲醇，相對分子質量不相等，故B錯誤；
C、氯乙烷水解生成乙醇和氯化氫，氯化氫不是有機物，且相對分子質量不相等，故C錯誤；
D、淀粉水解生成了葡萄糖，只有一種有機物，故D錯誤；
故選A．

點評：本題考查了酯的性質，涉及部分有機物的水解知識，難度中等．