曲酸是一種非常有應用前景的食品添加劑，其結構簡式如下所示，試推測曲酸可能具有的性質為（ ）
A.能發生酯化反應
B.可溶于水、醇
C.能發生水解反應
D.具有強酸性
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目標測試系列答案科目：高中化學 來源：中學教材全解 高中化學 必修 化學與技術 (配山東科學技術出版社實驗教科書) 山東科學技術出版社實驗教科書 題型：021
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曲酸是由農產品加工的一種產品，是一種非常有應用前景的食品添加劑，其結構簡式為 | |
A． |
能發生酯化反應 |
B． |
可溶于水或醇 |
C． |
能發生水解反應 |
D． |
具有強酸性 |
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科目：高中化學 來源： 題型：
A.能發生酯化反應 B.可溶于水、醇
C.能發生水解反應 D.具有強酸性
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，試推測曲酸可能具有的性質為