Question

7．下列說法正確的是（　�。�

• A． 乙醇和乙酸的酯化反應不屬于取代反應
• B． 煤的干餾是物理變化
• C． 戊烷的同分異構體有三種
• D． 蛋白質、淀粉、油脂均屬于天然高分子化合物

Answer 1

分析 A．乙酸中-OH被乙醇中-OCH₂CH₃取代生成乙酸乙酯；
B．煤的干餾是將煤隔絕空氣加強熱使其分解的過程，有新物質生成；
C．戊烷有正異新三種同分異構體；
D．相對分子質量在10000以上的化合物為高分子化合物．

解答 解：A．乙酸中-OH被乙醇中-OCH₂CH₃取代生成乙酸乙酯，所以乙醇和乙酸生成乙酸乙酯的反應是取代反應，故A錯誤；
B．煤的干餾是將煤隔絕空氣加強熱使其分解的過程，有新物質生成，所以為化學變化，故B錯誤；
C．戊烷有正異新三種同分異構體，所以其同分異構體有3種，故C正確；
D．相對分子質量在10000以上的化合物為高分子化合物，油脂的相對分子質量較小，為小分子化合物，故D錯誤；
故選C．

點評 本題考查較綜合，涉及有機物結構和性質、煤的干餾、同分異構體、高分子化合物概念等知識點，為高頻考點，側重考查學生分析判斷能力，注意理解基本概念及其內涵、知道常見有機反應類型，注意：水解反應和酯化反應都屬于取代反應．