Question

【題目】下列說法正確的是（ ）

A. 石油裂解得到的汽油是純凈物 B. 糖類、油脂、蛋白質都是高分子化合物

C. 淀粉水解的最終產物是葡萄糖 D. 水煤氣是通過煤的液化得到的氣體燃料

Answer 1

【答案】C

【解析】A．純凈物是由一種物質組成的物質，混合物是由多種物質組成的物質；B．糖類包括單糖、二糖和多糖；C．淀粉是葡萄糖的脫水縮合物；D．煤的氣化得到水煤氣；據此分析判斷。

A．裂解汽油主要成分為C6～C9烴類，有時也包含C5烴以及C9以上重質烴類，屬于混合物，故A錯誤；B．單糖、二糖、油脂相對分子質量都較小，所以都屬于小分子化合物，故B錯誤；C．淀粉是葡萄糖的脫水縮合物，故淀粉水解的最終產物是葡萄糖，故C正確；D．煤的氣化得到水煤氣，煤的液化得到液態的燃料，故D錯誤；故選C。