Question

13．下列關于有機物結構、性質的說法正確的是（　　）

• A． 石油的分餾、裂化和煤的氣化、液化、干餾都是化學變化
• B． 乙烯和苯都能與氫氣發(fā)生加成反應，說明二者分子中所含碳碳鍵相同
• C． 甲烷、苯、乙醇、乙酸乙酯在一定條件下都能發(fā)生取代反應
• D． 蔗糖、油脂、蛋白質都能發(fā)生水解反應，都屬于天然有機高分子化合物

Answer 1

分析 A．石油的分餾為物理變化；
B．苯不含碳碳雙鍵；
C．甲烷可與氯氣發(fā)生取代反應，苯在催化劑條件下可發(fā)生取代反應，乙醇含有羥基，乙酸乙酯含有酯基，都可發(fā)生取代反應；
D．蔗糖、油脂不是高分子化合物．

解答 解：A．石油的分餾是根據物質的沸點不同進行分離，為物理變化，故A錯誤；
B．苯不含碳碳雙鍵，故B錯誤；
C．甲烷可與氯氣發(fā)生取代反應，苯在催化劑條件下可發(fā)生取代反應，乙醇含有羥基，乙酸乙酯含有酯基，都可發(fā)生取代反應，故C正確；
D．高分子化合物的相對分子質量在10000以上，蔗糖、油脂不是高分子化合物，故D錯誤．
故選C．

點評 本題綜合考查有機物的結構和性質，為高頻考點，側重于學生的分析能力的考查，注意把握有機物的結構和官能團的性質，難度不大．