Question

3．按要求填寫：
（1）羥基的電子式：；
（2）苯酚鈉溶液中通入少量CO₂的反應方程式：C₆H₅ONa+CO₂+H₂O→C₆H₅OH↓+NaHCO₃；
（3）蔗糖水解反應方程式：C₁₂H₂₂O₁₁+H₂O$\stackrel{催化劑}{→}$C₆H₁₂O₆（葡萄糖）+C₆H₁₂O₆（果糖）．

Answer 1

分析 （1）羥基是電中性基團，氧原子與氫原子以1對共用電子對連接；
（2）苯酚鈉溶液和二氧化碳反應生成苯酚和碳酸氫鈉；
（3）在催化劑條件下，蔗糖水解生成葡萄糖和果糖且二者物質的量相等．

解答 解：（1）羥基是電中性基團，氧原子與氫原子以1對共用電子對連接，電子式為，故答案為：；
（2）苯酚鈉溶液和二氧化碳反應生成苯酚和碳酸氫鈉，反應方程式為C₆H₅ONa+CO₂+H₂O→C₆H₅OH↓+NaHCO₃，故答案為：C₆H₅ONa+CO₂+H₂O→C₆H₅OH↓+NaHCO₃；
（3）蔗糖屬于雙糖，可以水解生成單糖．即：C₁₂H₂₂O₁₁+H₂O$\stackrel{催化劑}{→}$C₆H₁₂O₆（葡萄糖）+C₆H₁₂O₆（果糖），故答案為：C₁₂H₂₂O₁₁+H₂O$\stackrel{催化劑}{→}$C₆H₁₂O₆（葡萄糖）+C₆H₁₂O₆（果糖）．

點評 本題考查化學方程式及電子式的書寫，明確物質性質及電子式書寫方法即可解答，注意羥基和氫氧根離子電子式區別，注意：無論二氧化碳多少，二氧化碳和苯酚鈉溶液反應都生成碳酸氫鈉，為易錯點．