Question

與淀粉相關(guān)的物質(zhì)間轉(zhuǎn)化關(guān)系如下圖所示．其中B的分子中含有一個(gè)甲基，B與羧酸和醇均能發(fā)生酯化反應(yīng)；C的催化氧化產(chǎn)物既是合成酚醛樹脂的原料之一，又是常見的居室污染物；E能使Br₂的CCl₄溶液褪色．
（1）B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是______．
（2）E→F的化學(xué)方程式是______．
（3）某同學(xué)欲驗(yàn)證淀粉完全水解的產(chǎn)物A，進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)操作：①在試管中加入少量淀粉 ②加熱3～4min ③加入少量新制的Cu（OH）₂懸濁液  ④加入少量稀硫酸⑤加熱 ⑥待冷卻后，滴加NaOH溶液至溶液呈堿性．則以上操作步驟正確的順序是（填選項(xiàng)序號(hào)）______．
a．①②④⑤③⑥b．①④②③⑤⑥c．①④②⑥③⑤d．①⑤③④⑥②

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)題意：B的分子中含有一個(gè)甲基，B與羧酸和醇均能發(fā)生酯化反應(yīng)，說明B中既含有羧基有含有羥基，即B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：，C的催化氧化產(chǎn)物既是合成酚醛樹脂的原料之一，又是常見的居室污染物，所以C是甲醇，甲醇和B之間發(fā)生酯化反應(yīng)生酯D，即D為：，在濃硫酸的作用下發(fā)生消去反應(yīng)，生成E，即E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：，在一定的條件下，含有碳碳雙鍵的化合物可以發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物，即F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為．
解答：解：根據(jù)題意：B的分子中含有一個(gè)甲基，B與羧酸和醇均能發(fā)生酯化反應(yīng)，說明B中既含有羧基有含有羥基，即B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：，C的催化氧化產(chǎn)物既是合成酚醛樹脂的原料之一，又是常見的居室污染物，所以C是甲醇，甲醇和B之間發(fā)生酯化反應(yīng)生酯D，即D為：，在濃硫酸的作用下發(fā)生消去反應(yīng)，生成E，即E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：，在一定的條件下，含有碳碳雙鍵的化合物可以發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物，即F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為．
（1）B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：，故答案為：；
（2）E→F的轉(zhuǎn)化過程是含有碳碳雙鍵的物質(zhì)能發(fā)生加聚反應(yīng)的過程，方程式為：，故答案為：n；
（3）淀粉在酸性環(huán)境下水解得到產(chǎn)物是葡萄糖，但是葡萄糖在堿性環(huán)境下可以和新制的氫氧化銅懸濁液反應(yīng)，在加入氫氧化銅之前必須加入氫氧化鈉中和硫酸，然后加熱，才會(huì)出現(xiàn)磚紅色的沉淀，故答案為：c．
點(diǎn)評(píng)：本題是一道關(guān)于有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)方面的推斷題，考查學(xué)生分析和解決問題的能力，綜合性較強(qiáng)，難度大．